Rekovos malūnas – unikali vieta pačiame rytiniame pasienyje, kur kiekvienas gali paragauti įvairių skonių vietinių Latgalos produktų. Vienas iš pagrindinių valgių sudedamųjų dalių – vietiniame ūkyje „Kotiņi“ užauginti produktai. Ypatingi patiekalai, kurių čia turėtų paragauti kiekvienas gurmanas, yra perlinės kruopos su įvairiais sezoniniais skoniais, žirnių humusas, pupelių kotletai ir perlinių kruopų desertas.
Rekovos malūne kasdien galima įsigyti „Kotiņi“ gaminamų maisto produktų – perlinių kruopų, įvairių miltų (pupų, žirnių ir kt.), blynų mišinių, rapsų ir sėmenų aliejaus bei kitų grūdų ir ankštinių kultūrų produktų, taip pat šviežios, iš savo atsargų keptos duonos. Priimame užsakymus produktų degustacijoms, rengiame mokymus. Daugiau informacijos apie produktus www.kotinuveikals.lv.
Namų kavinių dienose svečiams siūlysime produktų degustaciją – tiek visavalgiams, tiek vegetarams, tiek veganams. Bus galima nusipirkti produkcijos ir leistis į ekskursiją po ūkį „Kotiņi“.
Veikla
Rugpjūčio 26 ir 27 d. 11.00 ir 13.30 val. ūkis „Kotiņi“ siūlo susipažinti su edukaciniu pasakojimu „Kruopelės kelionė nuo lauko iki stalo“ (4 Eur / asmeniui, registracija BŪTINA – 26699149).
Rekovos malūne veikia vietinių produktų parduotuvė, kurioje galima įsigyti ne tik „Kotiņi“ ūkio produkcijos, bet ir šviežiai iškeptos duonos – baltos duonos, forminės duonos, batono, čiabatos, saldžiarūgštės duonos, žirnių humuso.