26.augusts - 11.00 - 17.00
27.augusts - 11.00 - 17.00
Rekova veski on ainulaadne koht Läti idapiiril, kus kõigil on võimalus mekkida mitmesuguseid kohalikke Latgale maitseid. Toitude peamised koostisained on pärit kohalikust Kotiņi talust. Erilised road, mida iga gurmaan siin proovima peaks, on eri hooajaliste maitsetega serveeritud odrakruubid, hernehummus, oakotletid ja odrakruubimagustoit.
Igapäevaselt saab Rekova veskist osta Kotiņi talu toodangut – odrakruupe, mitmesuguseid jahusid (oa-, herne- jt), pannkoogisegusid, rapsi- ja linaseemneõli ning teisi tera- ja kaunviljatooteid, aga ka kohalikust toorainest küpsetatud värsket leiba. Võtame vastu tellimusi toodete degusteerimiseks, korraldame töötubasid. Lisateave toodete kohta www.kotinuveikals.lv
Kodukohvikute päevadel pakume oma külalistele toodete degusteerimist – nii kõigesööjatele, taimetoitlastele kui ka veganitele. Osta saab Kotiņi talu toodangut ja võimalik on minna tallu ekskursioonile.
Lai pietuvinātu karti, turēt taustiņu "Ctrl" un izmantot peles rituli
Tegevused
26. ja 27. augustil kell 11.00 ja 13.30 tutvustab Kotiņi talu harivat lugu „Kruubikese teekond põllult toidulauale“ (4 eurot/in, registreerimine KOHUSTUSLIK, tel +371 26699149).
Rekova veskis on avatud kohalike saaduste pood, kust saab lisaks Kotiņi talu toodangule osta ka värskelt küpsetatud pagaritooteid – saia, vormileiba, pikka saia, ciabatta’t, peenleiba ja hernehummust.