Purva briedis

Calendar icon
11. augusts: 12:00–19:00
Calendar icon
12. augusts: 12:00–19:00
Calendar icon
13. augusts: 12:00–19:00

Mētrienas pagasta zemnieku saimniecība “Priežukalns” nodarbojas ar bioloģisko biškopību kopš 2008. gada un pēdējos gadus saimniecības ganāmpulku ir papildinājušas arī aitas. Saimniecība atrodas blakus Teiču dabas rezervāta Sildu takas autostāvvietai. Iespējams, ka esam Latvijā vienīgā biškopības saimniecība, kurā medus sviedi un citu saimniecībai vajadzīgo inventāru darbina saules enerģija.

Mājas kafejnīcā piedāvāsim savā ģimenē iecienītus vasaras un ziemas ēdienus, kas tapuši no mūsu un mūsu draugu dārzos, siltumnīcās, pļavās, ganībās un mežos izaudzētā un ievāktā. Maltītē ikkatra ēdiena pagatavošanā izmantosim pļavas un biškopības produktus.

Varēs apskatīt ganību un purvmalas iemītniekus – gan dzīvus – dabiska lielumā, gan to iedvesmotus tekstila objektus ainavā.

Lai pietuvinātu karti, turēt taustiņu "Ctrl" un izmantot peles rituli

Ēdienkarte

Zupa

Siltumnīcas dārzeņu aukstā zupa ar bērzu sulas un medus etiķa piedevu (asāku izjūtu cienītājiem čilli-medus piedeva)

Cena – 3,50 EUR

Pamatēdiens

Dārzeņu, pupiņu un maltās gaļas sautējums normālā un ne tik asā izpildījumā

Cena – 6 EUR

Dārza salāti ar kaimiņu sieru un medū fermentētu ķiploku mērcīti

Cena – 3,50 EUR

Saldais ēdiens

100% govs piena saldējums ar ziedputekšņu un medus maisījumu piedevām

Cena – 3 EUR

“Piekafija” – cepumi un uzkodiņas ar medu

Cena – 1,50 EUR

Kafija

Espresso

Cena – 2 EUR

Espresso dzērieni ar pienu

Cena – 3 EUR

Dzēriens

Pļavas zāļu tēja

Cena – 1 EUR

Piparmētru ledus dzēriens

Cena – 1,50 EUR

“Ģimenes komplekts”

Zupas terīne un sautējuma pods ģimenei

Cena – 25 EUR

Aktivitātes

  • Varēs apskatīt pļavas un purmalas iemītniekus – gan dzīvus – dabiska lielumā, gan to iedvesmotus tekstila objektus ainavā;
  • Sarunas par bioloģisko lauksaimniecību, biškopību, dabiskajām pļavām – to saglabāšanu un atjaunošanu, dzīvi bez “valsts elektrības”, bet ar “saules elektrību”;
  • Ar iepriekšēju pieteikšanos – ekskursijas Teiču dabas rezervāta Sildu takā Dabas aizsardzības pārvaldes gida pavadībā;
  • Apmeklētājiem būs iespēja iegādāties saimniecībā ražoto biškopības un mājražošanas produkciju.