9. septembris: 12:00–18:00
Kodukohviku perenaine ja loodusstuudio SKARA asutaja Vaira Kārkliņa uurib looduslike taimede kasutamise võimalusi ja erinevaid suundi. Üks tema uurimisvaldkondi on looduslike taimede tarvitamine toiduks. Alates 2004. aastast on ta uurinud ja katsetanud retsepte, korraldanud kursusi taimede tutvustamiseks ja mõttekaaslastele ning huvilistele kokanduskursusi. Tema töö tulemusena on ilmunud raamatud „Looduslike taimede köök“, „Taimehüdrolaadid tervise, heaolu ja toitumise teenistuses“ ning tänavu suvel „Looduslike taimede köök. II raamat“.
Kodukohvik SKARAS rudens pikniks pakub taimetoite neile, kes soovivad avastada looduslike taimede maailma ja on huvitatud selliste taimede tarvitamisest toiduks, uute maitsete avastamisest ja söödavate taimedega katsetamisest.
Lai pietuvinātu karti, turēt taustiņu "Ctrl" un izmantot peles rituli
Tegevused
Lugu suupistevalikus kasutatud taimede toiduks kasutamisest (koos suupistevaliku maitsmisega).
Lilleseadestuudio Liepzars sügisandidega kaunistatud fotonurk.
Töötuba lastele.
Taimede joonistamine.
Jalutuskäik niidutaimede tundmaõppimiseks.