„Lauku omes virtuve“ („Kaimo omos virtuvė“) Bakūzės dvare

Calendar icon
5. augusts 14:00 - 19:00
Calendar icon
6. augusts 14:00 - 19:00

Bakūzės dvaras – tai vieta ramiam poilsiui su gražiais, galingais medžiais ir ypatingomis liepomis. Čia galima apžiūrėti indų parodą ir gidui padedant susipažinti su dvaro istorija. Vykstame į žygius po istoriškai svarbias Embūtės vietas. Dvare galima pernakvoti ir pasikaitinti pirtyje.
Kavinių dienose dalyvaujame jau trečius metus, komandoje esame trys omos. Gaminsime patiekalus, kuriuos kasdien gaminame savo šeimose, taip pat tuos, kuriuos gamino mūsų vaikystėje. Kadangi esame netoli Lietuvos, o Aušrutė Krasucka iš mamos pusės yra susijusi su Lietuva, ji gamins patiekalus, kurie paplitę Latvijoje, bet žinomi ir Lietuvoje. Tai bus kilkių salotos ir bulvių kukuliukai su kepta šonine. O Irinos Mamės mama dirbo virėja Embūtės valgykloje ir gamino saldžius patiekalus, todėl ji paruoš savo skaniųjų desertų. Iveta Mamė keps įdarytą vištienos filė ir pasitiks svečius, papasakos apie dvarą. Iš praėjusių metų mėgiamiausių patiekalų galėsite pasimėgauti svečių pamėgtais bulviniais rutuliukais (ķerriteņi).

Lai pietuvinātu karti, turēt taustiņu "Ctrl" un izmantot peles rituli

Menu

Pierobežas leišu salāti ( kartupeļi, olas, ķilavas, sīpoli, majonēze) – 3,00 EUR
Rosoliņš – 3,00 EUR
“Klukste vasaras jaciņā” ( Pildīta vistas fileja ietīta bekonā ar krāsnī ceptiem vai vārītiem kartupeļiem un salātiem)– 12,00 EUR porcija.
Ķerriteņi (Kartupeļu klimpas ar ceptu caurraudzīti)– 7,50 EUR porcija (Iespējama arī dalīta porcija)
Gaļas zupīte, jeb smalkāk - Gulašzupa – 4,00 EUR porcija.
Šokolādes desa – 1,00 EUR gabaliņš.
Biezpiena mājiņa – 1,50 EUR
Šokolādes krēms ar ogu ķīselīti – 2,50 EUR
Kafija - 1,50 EUR

Veikla

Lankytojai galės ne tik mėgautis kaimo gėrybėmis, bet ir:
• Ekskursija po dvarą
• Gydomuoju arba raminamuoju nugaros masažu (susitarti iš anksto: Evija, tel. +371 202 06 734)
• Bendradarbiaujame su Embūtės prieskoninių augalų augintojais, todėl bus galimybė įsigyti prieskonių mišinių, pasikalbėti su Ineta Jurke-Mikelsone apie prieskoninius augalus ir jų panaudojimą.