Calendar icon
19. augusts: 10:00-19:00

Ikdienā “Cīrulīšos” saimnieks cep maizi pēc sentēvu metodēm ar malku kurināmā maizes krāsnī. Mājas kafejnīcas dienas laikā būs iespēja iepazīties ar saimnieku – maizes cepēju Egonu Gūtmani, iepazīt šo seno arodu, izmēģināt roku un pašam izcept savu kukulīti. ( plkst. 10:00; 12:30; 15:00; 17:30 – iepriekšēja pieteikšanās, vietu skaits ierobežots – 16 cilvēki)

Kamēr maizīte cepās, viesi varēs baudīt saimnieces meistarstiķi, uz ugunskura vārītu veģetāro zupu no pašu dārza un vietējā meža veltēm, izgaršot “Cīrulīšos” ceptās maizes šķirnes, kaņepju pavalgu un citām uzkodām. Pie kafijas vai liepziedu tējas piedāvājumā rupjmaizes kārtojums, plātsmaizes, pīrāgi.

Lai pietuvinātu karti, turēt taustiņu "Ctrl" un izmantot peles rituli

Ēdienkarte

Pamatēdienkarte

Maizes meistarnīca – izcep savu kukulīti līdzņemšanai

Cena – 12 EUR/persona

Plkst. 10: 00; 12:30; 15:00; 17:30- iepriekšēja pieteikšanās, vietu skaits ierobežots – 16 cilvēki

Saimnieces meistarstiķis, uz ugunskura vārīta veģetārā zupa no pašu audzētiem dārzeņiem un vietējā meža gailenēm

Cena – 2 EUR/branga porcija

Rupjmaizes kārtojums ar dabīgo putukrējumu, brūkleņu, ābolu ievārījumu un svaigām ogām. Servēts 300 g burciņās

Cena – 3,50 EUR

Plātsmaize, pīrāgi, cepumi

Cena – 12 EUR/kg

Gaļas/siera uzkodu platītes

Cena: 3-5 EUR

Rupjmaize, saldskābmaize, kaņepju maize, diedzētu graudu maize bezmaksas degustācija, līdzņemšanai

Cena – 4,50 EUR/kg

Aktivitātes

  • Ciemiņi varēs iepazīties ar seniem darba rīkiem, iesaistīties senās rotaļās izgaršot un iegādāties medu, zemeņu ievārījumu, izpētīt maizes cepšanas procesu ar malku kurināmā krāsnī, izcept savu maizes kukuli izliet savu vaska sveci, uzklausīt veselīgus, apkārtnē augošu zālīšu lietošanas padomus, iegādāties zāļu tējas, garšaugu maisījumus un maizi;
  • Dienas garumā būs iespējamas individuālas astrologa konsultācijas pret ziedojumiem un hennas zīmējumi.