Galamērķi Valmieras novads – Ziemeļvidzemes sirds!

KAŅEPĪTES

Calendar icon
5. augusts: 11:00-18:00

Mājas kafejnīca KAŅEPĪTES aicina savus viesus nobaudīt ar mīlestību audzētus bioloģiskos produktus. Ikdienā saimniecībā tiek audzētas un pārstrādātas auzas, rudzi, kvieši, plēkšņu kvieši (spelta), griķi, zirņi, mieži un ķimenes. Arī ēdienkartē tiks iekļauti gan tradicionāli, gan netradicionāli ēdieni, kuru sastāvā ir pašu audzētās sastāvdaļas.

Apmeklētājiem būs lieliska iespēja ielūkoties ne tikai saimniecības darba specifikā, bet arī iepazīt miltu malšanas procesu un dzirnavas Būs apskatāma arī izstāde “No vārpiņas līdz miltiem”, kurā ikviens varēs mēģināt atpazīt tik ļoti dažādo graudaugu un miltu pasauli.

Lai pietuvinātu karti, turēt taustiņu "Ctrl" un izmantot peles rituli

Rezervācija: Mājas kafejnīcas apmeklējumam obligāti jāpiesakās, zvanot vai rakstot uz e-pastu!!!

Praktiskā informācija: Uz vietas norēķināties drīkstēs tikai ar skaidru naudu. Vienlaicīgi varēs uzņemt 10 cilvēkus.

E-pasts [email protected]
Telefons 28615485
Adrese "Kaņepītes", Kocēnu pag., Valmieras nov.
ZS "Kaņepītes"

Ēdienkarte

Pamatēdiens

Pelēkais zirnis šūpojas (Pelēkie zirņi ar speķi - BIO lielie pelēkie zirņi, cepta cūkgaļa, sīpoli)

Cena – 4 EUR

Auzu putraims kažociņā (Auzu putraimu plovs - BIO auzu putraimi, burkāni, cepta, sautēta cūkgaļa, sīpoli)

Cena – 5 EUR

Auzu un zirņu sadancis (Zirņu miltu un auzu pārslu plāceņi ar svaigiem salātiem - BIO zirņu milti, BIO auzu pārslas, linsēklas, ķimenes, svaigie salāti, mērcīte)

Cena – 4 EUR

Peldošās kailgraudu grūbas (Kailgraudu grūbu zupa - BIO kailgraudu grūbas, buljons, burkāni, kartupeļi, gaļa, sīpoli, zaļumi, krējums)

Cena – 4 EUR

Auzu pārsla laiskojas (Auzu pārslu putra - BIO auzu pārslas, ūdens, piens, augļi)

Cena – 3 EUR

Saldais ēdiens

Pilngrauda diendusa (Kārtainais krēms - rudzu pilngraudu piparkūkas, baltais krēms, ogas)

Cena – 3 EUR

Antras Antonijas gardumkūkas (BIO kviešu milti, olas, cukurs, krēms, ogas)

Cena – 3-5 EUR

Dzēriens

Kafija
Kaņepīšu atsvaidzinošais dzēriens

Cena – 1 EUR

Aktivitātes

  • Atvērtā tirgotava ar saimniecībā ražotiem produktiem;
  • Tikai Mājas kafejnīcu dienas apmeklētājiem tiks atvērtas dzirnavu telpas durvis, kuras parasti apmeklētājiem ir slēgtas. Šeit varēsiet apskatīt ne tikai mūsu dzirnavas, bet arī nelielu izstādi – “No vārpiņas līdz miltiem”, kurā būs jāatpazīst graudaugu kultūras, graudi un milti;
  • Varēs iegādāties saimniecībā ražotos produktus.