Laimīgā skursteņslauķu sēta

Calendar icon
19. augusts: 12:00-21:00
Calendar icon
20. augusts: 12:00-18:00

“LAIMĪGĀ” vieta “Stādzeni” Trapenes pagasts, Smiltenes novads, kur satikt trīs Skursteņslaucītājus, iepazīties ar skursteņslauķa aroda būtību un tvert garšu simfoniju. Caur lapegļu gatvei redzama “LAIMĪGĀ” vieta – viensēta ar rāma mieru garšu, kur saimnieko Laimīgie saimnieki Iveta un Raitis. Vieta, kur varēs izbaudīt ģimenes viesmīlību, mieloties ar ēdieniem, kur katra sastāvdaļa ir pašu audzēta, pašu vākta, makšķerēta, medīta un uz šķīvja kārtota. Būs iespēja apskatīt skursteņslauķa amata meistara izstādi par un ap skursteņslauķa arodu, iegādāties dažādus mājās ražotus labumus, piedalīties aktivitātēs, baudīt un būt kopā!

Lai pietuvinātu karti, turēt taustiņu "Ctrl" un izmantot peles rituli

Ēdienkarte

Trīs kārtu ēdienkarte (Cena: 15 EUR/persona)

Uzkoda

“Kvēpos ir spēks” pašgatavota, tumšā maizīte vai melnais kartupelis ar svaigā siera masu un sezonas ogu (sveiciens no Saimniekiem)

Zupa

Tomātu aukstā zupa vai sezonas sēņu zupa

Otrais ēdiens

Upes zivju kotlete ar melno rīsu pavedieniem, garšaugu mērcīti un svaigajiem salātiem

Grillēts ļuļa kebabs ar krāsnī apceptiem jaunajiem kartupeļiem, lečo, čillī mērcīti un sezonas dārzeņiem

Saldais ēdiens

“Skursteņslauķa kepsele” saldējums ar ogu mērci vai vasaras garšu plātsmaize

Bērnu ēdienkarte (Cena: 3 EUR/persona)

Frī kartupelīši ar karbonādi un mērcīti

Ēdienus būs iespējams iegādāties arī atsevišķi, cena būs norādīta ēdienkartē

Aktivitātes

  • Amatnieku izstāde (skursteņslauķu amata lietu un foto izstāde);
  • Aktivitātes bērniem (pagalma šūpoles, spēles);
  • Aktivitātes pieaugušajiem.

Produkti līdzņemšanai:

  • no ierauga mājās gatavota, sētā cepta maize – 4 EUR/gab.;
  • dabīgās zāļu tējas, dažāda veida 2 EUR/100g;
  • fermentēta piparmētru tēja 2 EUR/50g;
  • no laukos audzētiem garšaugiem gatavots garšvielu maisījums – 3 EUR/100g rabarberu sukādes;
  • ziemas krājumi dažādi veidi (cena atkarīga no burciņas satura).