Ziedu ielas dārzs – „Ziedu tänava aed“

Calendar icon
5. augusts 10:00 - 20:00

Ziedu tänava aias saab nautida koduseid praade – karbonaadi, kanafileed, kanakotlette, searibi – lisandiks sealsamas aias kasvatatud salat. Kuna majaperenaine on elukutselt kondiiter, siis saab mekkida ka mitmesuguseid kondiitritooteid – soolaseid ja magusaid pirukaid, plaadikooke, koogikesi ja loomulikult ka maitsvat pidupäevakringlit, mille retsepti saab igaüks ka koju kaasa.
Saate näha, kuidas valmib kringlitainas ja sellest omakorda kringel. Toimub pidupäevakringli valmistamise õpituba.
Taluõues on ka tore väike saun, mis köetakse kuumaks, andes külastajatele võimaluse proovida sauna mahedat leili. Huvilistel palume ka saunakülastuse soovist ette teatada! Kohtumiseni!

Lai pietuvinātu karti, turēt taustiņu "Ctrl" un izmantot peles rituli

Menu

PIRMAIS ĒDIENS

pupiņu zupa ar dārzeņiem un teļa gaļu [3.50 EUR]

PAMATĒDIENI:

1. Vistas fileja saldkrējuma mērcē ar kartupeļiem, tomātiem, gurķiem un sezonas salātiem- [6.50 EUR]
2. Cūkgaļas karbonāde avokado- siera mērcē ar kartupeļiem, sezonas salātiem [ 6.50 EUR]
3. Pildīts kabacis - kabacis ar vistas gaļu un sēņu-siera mērci. PAsniegts ar rīsiem un sezonas salātiem (gurķi, tomāti, paprika, lociņi, dilles) [6.50 EUR]

DESERTI:

1. Krēms ar apelsiņu sukādes gabaliņiem un ogu mērci [2.50 EUR]
2. Šokolādes krēms ar šokolādes gabaliņiem upeņu mērcē [3 EUR]
3. Šokolādes kūka [3.50 EUR]
4. Svētku kliņģera gabaliņš [1.50 EUR]
5. Plātsmaize ar ogām un rabarberiem [1.50 EUR]

KONDITOREJA:

1) Biezpiena smalkmaizīte 0.80 EUR
2) Kanēļa maizīte 0.80 EUR
3) Plātsmaizes gabaliņš 1.50 EUR
4) Rausītis 0.60 EUR
5) Svētku kliņģeris 13 EUR/kg

DZĒRIENI:

1) Piparmētru tēja kanniņā 1.80 EUR
2) Kafija “Lamante” 2.00 EUR (īpaši izmeklēta)
3) Ogu dzēriens 0.60 EUr

Uz galda būs bezmaksas ūdens ar piparmētrām, pašceptas svaigas apaļmaizītes ar zaļo sviestu. Visi dārzeņi un ogas būs no saimnieces piemājas dārza.

Tegevused

Būs iespēja redzēt, kā top kliņģera mīkla un kā gatavo pašu kliņģeri. Tiks rīkota meistarklase svētku kliņģera pagatavošanā.

Saimnieces sētā ir arī skaista pirtiņa kas tiks izkurināta, sniedzot apmeklētājiem iespēju pabaudīt pirtiņas maigo garu. Tkkai iepriekš jāpiesakās!