9. septembris: 12:00-19:00
10. septembris: 12:00-18:00
Namų kavinės šeimininko pomėgis – medžioklė, kuri dabar virto verslu. Ūkyje vietoje ruošiami žvėrienos gaminiai – mėsainiai, kepsniai, šašlykai, įdaryti blynai, lazanija ir kiti patiekalai. Kepame mėsainius ir dešreles ant gyvos ugnies, svečių akivaizdoje! Skanus maistas per 15–20 minučių.
Lai pietuvinātu karti, turēt taustiņu "Ctrl" un izmantot peles rituli
Veikla
Papasakosime, kaip tinkamai paruošti žvėrieną. Kokios pagrindinės taisyklės, kad patiekalas būtų skanus, iš geriausios ir švariausios mėsos. Kodėl naudinga valgyti laukinių gyvūnų mėsą? Informacija apie Latvijoje medžiojamus gyvūnus, jų savybes, elgseną ir kt.