„Rogu“ šeimininkė Veronika Smirnova užsiima ekologiška pieninių ir mėsinių galvijų gyvulininkyste, taip pat ekologiškai sertifikuotu pieno perdirbimu, rengia pieno perdirbimo mokymus, o Namų kavinių dienomis ji ir jos padėjėjai svečius priims viename iš barono fon der Rekės šeimos valdų pastatų – ratinėje. Gamindamos maistą šeimininkės daugiausia naudoja savo ekologiniame ūkyje užaugintus produktus. Maistas ruošiamas ant malkinės krosnies, kuri suteikia jam daugiau skonio.
Namų kavinė „Lauku labumi „Rogās“ svečiams pasiūlys tikro, sotaus kaimiško maisto pagal šimtmečius puoselėjamus receptus. Tai bus ypatingi patiekalai, nes gausi šeimyna juos taip pat tiek kasdien, tiek švenčių progomis tiekia ant savo šeimos stalo.
Įsitraukiant į Namų kavinių dienų akciją, „Rogu“ šeimininkės kviečia prisiminti, kaip svarbu per valgymą būti vieningiems greitame kasdienio gyvenimo tempe.
Veikla
Susipažinimas su sūrio perdirbimu,
Ekskursija po ūkį,
Pieno, pieno produktų ir ekologiškai užaugintų šakniavaisių pirkimas.