Mājas kafejnīca “Latgaļu kukņa”

Calendar icon
12. augusts: 10:00-20:00
Calendar icon
13. augusts: 10:00-18:00

Latgaļu kukņa aicina uz pusdienām no plkst. 11:00-20:00. Piedāvās tradicionālos latgaļu lauku sētā iemīļotus ēdienus un dzērienus. Zupas, pamatēdiens, uzkodas, saldais. Visi ēdieni būs sezonai atbilstoši, gatavoti no pašu produktiem. Piedāvājumā kvass un alus no vietējā mājražotāja “Žbans.” Saimnieks viesiem stāstīs par katru ēdienu un lauku sētas ēšanas tradīcijām Latgalē kopumā. Mazā Ludzas ezera krastā koku paēnā būs jauka vieta mājīgai maltītei kopā ar ģimeni vai draugiem.

Lai pietuvinātu karti, turēt taustiņu "Ctrl" un izmantot peles rituli

Ēdienkarte

Pirmsēdiens

Zivs marinādē Broņkas gaumē

Zupas

Batviņņiks ar sarkano bietīšu jaunajām lapiņām
Zivju zupa

Pamatēdiens

Ludzas putra
Ludzas ezera zivs
Jaunie kartupeļi ar loku mērci

Saldais ēdiens

Asuškas saldā krējuma mērcē
Debessmanna
Mājas tortes ar kafiju vai zāļu tēju

Dzēriens

Mājas kvass
Citronūdens
Mājas alus 3 šķirnes

Visi 3 ēdieni pusdienu komplekts- 12 EUR, atsevišķi - pēc izcenojuma

Aktivitātes

  • Latgaļu mūzika, akordionists, seno lietu izstāde, amanieku darbi Ludzas amatnieku centrā, blakus- Seno arodu tirgus;
  • Viesiem stāsts par latgaļu senajiem ēdieniem, tradīcijām un Latgales vēsturi.