Mājas kafejnīca “Apple Manor & Garden Complex” aicina uz nesteidzīgu atpūtu Silajāņu muižas ābeļdārzā, lai baudītu lauku mieru ar gardiem ēdieniem un sirsnīgu uzņemšanu. “Mājas kafejnīcu dienās” viesiem būs iespēja ne tikai nobaudīt vietējos labumus, bet arī iepazīties ar muižas un tās dārza autentisko stāstu.
Dienas gaitā viesiem būs iespēja iesaistīties arī radošajās darbnīcās, pagatavojot pašiem savu tēju vai garšvielu maisījumu, ko varēs paņemt uz mājām kā atmiņu par labi pavadīto laiku “Apple Manor & Garden Complex”.
Aktivitātes
Radošās darbnīcas mājas kafejnīcā “Apple Manor & Garden Complex”:
Apciemojuma laikā viesiem būs iespēja ne tikai baudīt gardu maltīti, bet arī piedalīties divās radošajās darbnīcās, kas ir veidotas, lai viesiem būtu arī kādas paliekošas, taustāmas atmiņas no ciemošanās Silajāņu muižā.
-Garšvielu meistarklase:
Viesiem piedāvājumā būs dažādas kaltētas sastāvdaļas no saimnieku dārza un tuvākās apkārtnes, no kā būs iespēja veidot garšvielu maisījumus: aromātiski garšaugi, žāvēti ziedi, sakņaugi un augļi. Darbnīcas laikā viesi tiks iepazīstināti ar garšvielu kombinēšanas pamatiem, to īpašībām un praktisko pielietojumu virtuvē.
– Tējas meistarklase:
Izveido pats savu zāļu tējas maisījumu no dabīgām, pašu saimnieku ievāktām, sastāvdaļām. Piedaloties darbnīcā, katrs viesis varēs izveidot sev piemērotu tēju – mieram, spēkam vai vienkārši patīkamai ikdienas baudai. Klāstā būs dažādi pļavas ziedi, augi un ogas, kas ievāktas “Apple Manor” dārzos un pļavās.
Apskates objekti
Līdz mūsdienām saglabājušos romantiskā ainavu dārza veidolu Preiļu parks ir ieguvis 19. gs. vidū. Parka platība ir 41,2 ha, no kuriem apmēram 13 ha aizņem parka dīķi un kanāli. Preiļu muižas apbūve ir valsts nozīmes arhitektūras piemineklis, bet Preiļu pils ir izcils Latgales 19. gs. historisma laika muižu arhitektūras paraugs.