Calendar icon
28. jūnijs 12.00 - 19.00
Calendar icon
29. jūnijs 11.00 -16.00

Latgales tradicionālās garšas un maizes mantojums, baudot sātīgas picas, atsvaidzinošas zupas un saldus desertus, kā arī iepazīstot senos maizes aroda darba rīkus.

Stāstījums par maizes cepšanas arodu un paņēmieniem.

Lai pietuvinātu karti, turēt taustiņu "Ctrl" un izmantot peles rituli

Ēdienkarte

Ēdienkarte

Pamatēdiens

Aukstās zupas (300g): 3,00 EUR

“Bīšu svaigums” ar malkas krāsnī ceptu rudzu maizi un speķi;

“Casnāgu ogūrcs” ar malkas krāsnī ceptu rudzu maizi un speķi.

Pilngraudu picas no dabīgā ierauga mīklas (⌀30cm): 12.00 EUR

“Soteigīs Latgaļu kumūss” (bekons, siers, mājās gatavota tomātu mērce, lociņi);

“Lobū sīru pica” (dažādu veidu sieri, mājās gatavota tomātu mērce);

“Moltos gaļis gordums” (malta cūkgaļa, sīpoli, siers, mājās gatavota tomātu mērce).

Deserti

Rupjmaizes kārtojums “Garšu spieļa” (200g)  3,00 EUR

Auzu pārslu krēms ar rabarberu ķīseli “Soldskobīs auzu prīks” (200g) 3,00 EUR

Dzērieni

Zāļu tēja ar priežu čiekuru sīrupu, kafija, rudzu kvass, citronūdens  1,50- 2,00 EUR

Aktivitātes

Ekspozīcijas apskate “Maizes stāsts: senie darbarīki un senču mantojums”.  Izstāde – tirdziņš: Rāmī austie lakati.  Laimes rats Izzini maizes sentēvu cepšanas tradīcijas “Lapsas muižas maize”.   Foto stūrītis. Varēs iegādāties līdzņemšanai par maksu maizi, sāļos un saldos rudzu krekerus, cepumus, desertus.

Apskates objekti

Restaurēta Latgales jūgendstila pērle – plašs parks pastaigām, krāšņs interjers iekštelpās, ekskursijas, izstādes, koncerti un restorāns. Teritorijā arī izcils viesu nams nakšņošanai. 

 

Pasaules līmeņa akustika, lieliska pasākumu programma, vieta koncertiem, izstādēm, kino, semināriem un citiem pasākumiem. Latgales GORS ir vieta, kur satiekas Latgales kultūras mantojums un senas vērtības, tradīcijas un jaunrade, valoda un notikumi, māksla un kultūra, dziesma un deja. Vasarā – burvīgi kino un mūzikas vakari uzjumta terases. Pieejama kafejnīcas terase garšīgiem brīžiem.  

No kalna paveras brīnišķīgs skats uz Rāznas un mazo Ubagovas ezeru.

Dabas izglītības centrā “Rāzna“ izveidota ekspozīcija “Iepazīsti un sajūti Rāznas Nacionālo parku”, kuru iespējams apmeklēt gan pastāvīgi, gan centra darbinieku pavadībā.