Spilves – Unikāla maltīte unikālā vietā

Calendar icon
26. augusts: 10:00-22:00

Brīvdienu māja “Spilves” šogad, Mājas kafejnīcu dienās, aicina uz gardu un veselīgu trīs kārtu maltīti, no augu valsts produktiem, meža ielokā – vietā, kurā pārņem patīkams miers un ir sajūta, ka apstājas laiks…
Kļūsti laimīgs baudot mājās ceptu maizīti, pašdarinātu pesto un vegāno pastēti!
Remdē izsalkumu ar krēmīgu pupiņu sautējumu un bagātīgu ajūrvēdisko tēju!

Liec uz kārā zoba debešķīgi gardās vegānās konfektes un neuztraucies ne nieka, jo šis deserts neiet labumā, tas iet dvēselei!

Pēc maltītes būsi aicināts uzkavēties pie mums un baudīt mūsu sētu, tās mieru, skaņas, kopābūšanu un varbūt arī pameditēt ar Ingu Āriņu, veidojot savu unikālu punktiņmandalu, lai ņemtu to līdzi un arī ziemā atcerētos šo dienu šeit “Spilvēs” – vietā, kur apstājas laiks!

Lai pietuvinātu karti, turēt taustiņu "Ctrl" un izmantot peles rituli

Ēdienkarte

Uzkoda

Pašcepta maize: rudzu milti, auzu milti, speltas kviešu milti, sēkliņu maisījums (sezama sēkliņas, saulespuķu sēklas, linsēklas, ķirbju sēklas, ķimenes), sāls, cukurs, dabīgais ieraugs, ūdens
Pētersīļu pesto: svaigi pētersīļi, ķiploks, grauzdētas saulespuķu sēkliņas, olīveļļa, sāls
Vegānais smēriņš: cepti šampinjoni, cepti sīpoli, turku zirņi, tahini pasta kūpinātas paprikas pulveris, olīveļļa, sāls

Cena – 3 EUR

Pamatēdiens

Krēmīgās pupiņas: Pupiņas, ķiploks, tomāti, rukola, augu krējums, rauga pārslas, citrona sula, olīveļla, baziliks, pētersīļi, sāls, pipari

Cena – 7 EUR

Deserts

Vegānās konfektes

Cena – 5 EUR

  • Svētlaimīgā bumbiņa: žāvētas aprikozes, rozīnes, mandeles, indijas rieksti, apelsīna sula, apelsīna miza, vaniļa, čia sēklas;
  • Sazemējošā komēta: datele, zemesriekstu sviests, mandele vai Indijas rieksts, tumšā šokolāde;
  • Vegānā snikerbumba: dateles, lazdu rieksti, kakao, zemesriekstu sviests.

Čai (Tēja Masala)

Melnā tēja, garšvielu maisījums Karstā Berta (Iedillo), augu piens, brūnais cukurs

Cena – 2 EUR

Veldzējoši dzērieni (Cena: 1 EUR/glāze)

Aktivitātes

  • Ekskursija saimniecībā, vīna darītavas apskate, pastaiga vīnogu dārzā, vīna un destilātu degustācija – bezmaksas;
  • Radoši izklaidējošas nodarbes bērniem;
  • Dzīvā mūzika;
  • Līdzņemšanai būs iespējams iegādāties pašu audzētu vīnogu un rabarberu vīnus, kā arī dažādu veidu destilātus, kas radīti brīvdienu mājas “Spilves” mazajā vīna darītavā.