Itālijas noskaņu restorāns “LA FESTA IN CUCINA”

Calendar icon
26. augusts: 11:00-18:00
Calendar icon
27. augusts: 12:00-19:00

Piemājas saimniecībā “Duciņi” mājražošanas apstākļos top kaltētu garšaugu maisiņi “ieDillo”. Ikdienā interesentiem piedāvājam izbaudīt un iekļaut savā ēdienkartē klasiski latviskās garšas, bet šogad mūsu garšu stacijā “LA FESTA IN CUCINA” notiks kulinārijas tūre gardēžiem kā saulainajā Itālijā!

Izbaudi īstus garšas svētkus! Mūsmājās šīs Mājas kafejnīcu dienas būs īpašas, jo viesiem pasniegsim gan itāļu ēdienu, gan baudīsim burvīgu mūziku, uzzināsim dažādus faktus par Itāliju, sirsnīgi atpūtīsimies un uzkrāsim enerģiju, lai ar prieku sagaidītu tuvojošos septembri.

Mājas kafejnīcu dienu laikā sniegsim paraugdemonstrējumus saldā ēdiena “Cannoli” – kraukšķīgu caurulīšu ar krēma pildījumu, pagatavošanā. Mūsu ciemiņiem būs pieejams foto stūrītis un radošās darbnīcas bērniem – viss Itālijas tematikā.

Lai pietuvinātu karti, turēt taustiņu "Ctrl" un izmantot peles rituli

Ēdienkarte

Uzkodas

Antipasti (uzkodu plate)

Cena – 12 EUR/plate

Caprese salāti (pašmāju tomāti, mocarella, baziliku pesto, baziliks, olīveļļa)

Cena – 5 EUR/porcija

Zupa

Minestrone zupa omītes Bertas gaumē ar pašceptas maizes šķēlītēm

Cena – 5 EUR/porcija

Pamatēdiens

Pašgatavoti gnocchi (kartupeļu klimpas) pasniegtas ar tomātu mērci vai baziliku pesto (pēc izvēles)

Cena – 5 EUR/porcija

Pašgatavoti gnocchi (kartupeļu klimpas) maltās gaļas mērcē

Cena – 8 EUR/porcija

Pēc Roberto Meloni mammas receptes gatavota LAZANJA

Cena – 8 EUR/porcija

*Tiks piedāvāta TIKAI SVĒTDIEN, 27.augustā

Bērniem

Spageti ar tomātu mērci

Cena – 3 EUR/porcija

Spageti ar desiņām un tomātu mērci

Cena – 5 EUR/porcija

Deserti

Crema di Caffe (gaisīgs kafijas krēms) (2 veidi - ar piena produktiem/bez piena produktiem)

Cena – 3 EUR/porcija

Citronu pīrāgs

Cena – 3 EUR/porcija

Cannoli (eļļā fritētas kraukšķīgas mīklas trubiņas, pildītas ar maigu, saldu ricottas krēma pildījumu)

Cena – 1,50 EUR/gab.

Būs pieejama īpaši dzērieni, kas papildinās Itālijas garšas baudījumu

Aktivitātes

  • Neliela ekskursija saimniecībā (to skaitā varēs apskatīt kā aug un nodegustēt Itālijas dienvidnieku – pūkaini spalvaino melongurķi “Carosello”), kā arī iepazīties ar kaltētu garšaugu maisiņu “ieDillo” tapšanas stāstu – bezmaksas;
  • Iespēja izgatavot pašiem savu kaltētu garšaugu maisiņu – 2 EUR/persona;
  • Būs iespēja piedalīties saldi kraukšķīgā deserta “Cannoli” pagatavošanas paraugdemonstrējumos, to dekorēšanā un degustācijā, kas tiks organizētas plkst. 14:00 un plkst. 16:00 (pēc iepriekšējas rezervācijas). Dalības maksa 5 EUR/persona;
  • Iespēja iegādāties kaltētu garšaugu maisiņus “ieDillo” un citu mūsmājas produkciju;
  • Bērniem būs iespēja piedalīties radošās darbnīcās Itālijas tematikā – bezmaksas;
  • Darbosies foto stūrītis Itālijas noskaņās – bez maksas. Būs nodrošināta iespēja (par atsevišķu samaksu) izdrukāt fotogrāfijas uz vietas;
  • Būs iespēja uzzināt interesantus faktus par Itāliju, itāļu paradumiem, ēdienu kultūru un tradīcijām, piedalīties īpašos konkursos un viktorīnās;
  • Svētdien, 27. augustā, itāļu noskaņu mūsmājās radīs īpašs viesis, kurš apveltīts ar dzirkstošu humoru un sirsnīgu attieksmi – raidījumu un pasākumu vadītājs, dziedātājs un itāļu ēdienu pazinējs ROBERTO MELONI.