Mājas kafejnīca “Skolas maize” Kubalu skolā–muzejā jau sesto gadu aicina iepazīt senās Ziemeļkurzemes garšas un kulināro mantojumu. Kubalu muzejskolas atbalsta biedrība rūpējas par vietējo prasmju un tradīciju saglabāšanu, tāpēc šeit ikviens varēs nobaudīt ēdienus, kurus savulaik gatavoja mūsu vecvecāki un viņu senči.
Vai esat garšojuši frišputru, rūšrāciņu ar slapjnam, īstā maizes krāsnī ceptus pīrāgus un ķimeņmaizes? Mājas kafejnīcā varēs baudīt arī dārzeņu zupu, rupjmaizi ar kaņepju sviestu, saldu klimpu zupu, cigoriņu kafiju un zāļu tēju. Līdzi varēs iegādāties tikko ceptus sklandraušus, pīrāgus un ķimeņmaizes.
Īpaši padomāts arī par veģetāriešiem un cilvēkiem ar glutēna nepanesību, lai ikviens varētu izbaudīt vietējās garšas. Apmeklējuma laikā būs iespēja apskatīt Kubalu skolu–muzeju, kas ir viena no senākajām saglabātajām lauku skolām Latvijā, un iepazīt tās stāstu.
“Skolas maize” ir vieta, kur senās receptes, maizes smarža un Latvijas kultūras mantojums satiekas vienā īpašā piedzīvojumā.
Norēķini tikai skaidrā naudā.
Aktivitātes
Klusums un dabas miers.
Kubalu skolas muzeja apmeklējums