Kafejnīca “Muižas parkā”

Calendar icon
Darba laiks: 17.-18. augusts: 12.00 - 20.00

Jau otro gadu mūsu ģimene piedalās mājas kafejnīcu dienās. Kafejnīca ” Muižas parkā” atrodas skaistā, vēsturiskā vietā – Jaunraunas muižas parkā, muižas pārvaldnieka jeb muižkunga mājā. Kafejnīcas viesiem būs iespēja baudīt nesteidzīgu maltīti ainaviskā atmosfērā, varenu ozolu paēnā. Šogad turpināsim iepazīstināt gardēžus ar sēņu un truša gaļas ēdieniem, par desertiem parūpēsies mūsu ģimenes jaunais konditors – Eduards, kurš pērn lieliski iejutās oficianta lomā. Gaidot maltīti, viesi varēs iepazīties ar dažādu mākslinieku gleznām, iemēģināt 140 gadus veca flīģeļa skanējumu mājas salonā, vai kopā ar bērniem samīļot trušus, jūrascūciņas un citus mājas mīluļus.

Ēdienkarte

Šefpavāra sveiciens

Uzkodu plate: 2 personām - 12,00 EUR, 4 personām - 24,00 EUR

truša aknu pastēte, mājās gatavota paipalu olu majonēze, dūmota truša fileja, karamelizētas brūklenes, zaļumu krēmsiers, dārza lakšu pesto un rudzu maize.

Krēmīgā sēņu zupa ar grauzdiņiem - 4,50 EUR. Sēnes no sēņu labaratorijas “Spora”

Puravu zupa ar smalcinātu truša gaļu - 4,00 EUR

Uz oglēm grillēta truša gaļa Provansas garšaugu marinādē ar dārzeņu grubotto.- 15,00 EUR

Trusis ābolu - sarkanvīna mērcē ar dārzeņu grubotto - 15,00 EUR

Salātu bārs: svaigi, marinēti un fermentēti dārzeņi un sēnes - 3,50 EUR. Pasūtot pamatēdienu, salāti bez maksas.

Veģetāriešiem

Krēmīgā sēņu zupa ar grauzdiņiem 4,50 EUR
Salātu bārs + dārzeņu grubotto - 6,50 EURO

Kafijas saldējuma kūka vai ogu saldējuma kūka - 4,00 EUR

Mājās gatavota Rabarberu limonāde 1l - 3,00 EUR

Mājās gatavota Piparmētru - citrusu limonāde 1l - 3,00 EUR

.Mājās gatavots Raudzēts ingvera dzēriens: 250ml - 2,50 EUR

Mājas Ābolu sula 250ml - 2,50 EUR

Kafija - 2,50 EUR

.Svaigu piparmētru tēja - 1,00 EUR

Aktivitātes

Gleznu izstāde – bezmaksas. Gleznas varēs arī iegādāties.
Burkāni trušiem- 1,-EUR/ trauciņš.
Pastaiga ar samojedu suni Mocartu – bez maksas. Tikai vecāku uzraudzībā bērni var lēkāt pa batutu – bezmaksas.

Līdzņemšanai būs iespējams iegādāties sēņu laboratorijas Spora produktus.