Plučukalna Gravas

Calendar icon
26. augusts: 12:00-18:00

Ikdienā savai ģimenei, draugiem cepu kūkas un saldskābmaizi. Recepte mājas tortei ir iegūta Plučukalnā (Plučukalns ir viens no Līgatnes kalniem, kurā es dzīvoju). Kā cept mājas torti, man iemācīja kaimiņtante Rasulīte. Tā arī turpinu viņas recepti izmantot!

Ciemos gaidīs saimniece Mudīte, kura labpŗāt pastāstīs par Līgatni un līgatniešiem. Par Līgatnes kalniem, īpaši Plučukalnu, kurā dzīvoju 33 gadus. Plučukalnā ir mājas kūku cepšanas tradīcijas, kuras tiek pārmantotas.

“Mājas kafejnīcu dienās” būs iespēja nogaršot manas ceptās kūkas – mājas torti, medus kūku ( medus no mūsu pašu dravas), kārtaino jeb Napoleona kūku, gaļas pīrādziņus un braunijus (arī vegānu) kopā ar dārzā plūktu piparmētras tēju vai tasi kafijas.

Lai pietuvinātu karti, turēt taustiņu "Ctrl" un izmantot peles rituli

Ēdienkarte

Pamatēdienkarte un dzēriens

Mājas tortes gabaliņš

Cena – 3 EUR

Medus kūka gabaliņš

Cena – 3 EUR

Šokolādes braunija gabaliņš

Cena – 1,50 EUR

Kabaču braunija (vegānisks) gabaliņš

Cena – 1,50 EUR

Gaļas pīrādziņš

Cena – 0,50 EUR

Pašu audzētu piparmētru tēja

Cena – 0,50 EUR

Kafija

Cena – 1 EUR

Saldskābmaize kukulītis

Cena – 5 EUR

Aktivitātes

  • Līdzņemšanai būs iespējams iegādāties saimniecībā iegūto medu (8 EUR/l) un svaigi cepto saldskābmaizi (5 EUR/1 kukulis);
  • Būs iespēja iegādāties dažādu kokšņu virpotus koka traukus (Cena 5-30 EUR).