Mājas kafejnīca “Birzī”

Calendar icon
19. augusts: 12:00-18:00
Calendar icon
20. augusts: 12:00-18:00

Tradicionāla Vidzemes sēta Kainaiži, kas atrodas starp Smilteni un Raunu, prom no maģistrālēm, starp pļavām un mežiem, uz 2 dienām pārtaps BIRZĪ kafejnīcā. BIRZĪ ļaudis ikdienā pēta un eksperimentē ar dabas sulām, izgatavo sulīgas lietas un izdomā tām jaunus pielietojumus. Vienlaicīgi iespaidojas no senču tradīcijām, meklē senas liecības par pielietotajām praksēm agrākos laikos. BIRZĪ kafejnīca aicina braukt ciemos, būt drosmīgiem nobaudīt tradicionālas lietas neparastos garšu savienojumos, izjust aizejošās vasaras smaržu laucinieciski mierpilsonīgā atmosfērā.

Lai pietuvinātu karti, turēt taustiņu "Ctrl" un izmantot peles rituli

Ēdienkarte

Pamatpeidāvājums

Krāsnī cepts kartupelis mundierī

Cena – 5 EUR/porcija

Papildu piedevas par 1 EUR:

  • Biezpiens ar zaļumiem;
  • Rīvēts siers ar majonēzi.

*Cepts kartupelis ar garšaugu sviestu, zaļajiem salātiem

Bērzu sulā marinēts un ar kļavu sīrupu glazēts vistas pusstilbiņš

Cena – 3,50 EUR/gab.

Sulīgā rabarberu vai ābolu plātsmaize pie kafijas

Cena – 4 EUR/porcija

Saldā vafele ar sīrupu

Cena – 4 EUR

(No beļģiem nošpikota vafele ar dāsnu sīrupa šalti pēc izvēles – kļavu, bērzu, ābolu, pieneņu, vīgriežu)

Tase importa kafijas

Cena – 1,50 EUR

Pašu audzētas piparmētru tējas kanniņa (2 porcijas)

Cena – 1,50 EUR

Aktivitātes

  • Našķošanos kafejnīcā bagātināsim ar sulu stāstiem;
  • Varēs netraucēti izstaigāties topošajā pasaulē pirmajā sulu koku parkā;
  • Līdzņemšanai būs iespējams iegādāties saimniecībā ražoto produkciju;
  • Apcerīgs skats uz Vidzemes lauku ainavu vīstošu zāļu smaržu pavadījumā;
  • Mūsu bērni viesu bērniem gatavos cukura vati par 1 EUR.