Mājas restorāns CORNER’s Tukumā

Calendar icon
16.. septembris: 12:00; 15:00; 18:00
Calendar icon
17. septembris: 12:00; 15:00; 18:00

Rudens dārza labumi ietērpti Latvijas garšās sešu kārtu degustācijas ēdienkartē. Šefpavāra Mārtiņa Zelmeņa piedāvājumā paša gatavoti mājas ēdieni modernā un mūsdienīgā izpildījumā Tukumā “Tukku magi” pagalmā. Viesiem tiks pasniegti ēdieni ar rudens veltēm, kas papildināti ar meža gaļu un jūras izcelsmes produktiem. Netiks aizmirsti arī veģetārieši.

Jūras velšu cienītājiem tiks piedāvātas austeres. Mājas restorāns „Corner’s” piedāvās gan pusdienas, gan vakariņas brīvā dabā, kur virtuve būs atvērta un būs apskatāms arī ēdienu gatavošanas process.

Lai pietuvinātu karti, turēt taustiņu "Ctrl" un izmantot peles rituli

Ēdienkarte

Sešu kārtu degustācijas ēdienkarte

Piedāvājuma cena
  • Kompleksais piedāvājums – 45 EUR/personai
  • Austeres – 4 EUR/gab.

*Piedāvājums piemērots arī veģetāriešiem!

Uzkoda
  • BIETE – biete ar ķiršu buljonu un kaņepju čipsi
  • ĀBOLS UN ZIVS – ābolu salsa ar rīsu čipsi, apelsīnu citronu seviči un zandartu
Zupa

TOPINAMBŪRS – Topinambūra zupa ar griķiem

Starpēdiens

TOMĀTS – Tomātu sorberts ar selerijas drupaču

Pamatēdiens
  • ZIVS APLOKSNĒ – zivs aploksnē ar rudens dārzeņiem un trifeļu biezeni
  • MEŽS – brieža medaljons ar sēņu biezeni, dedzinātu puravu un piparu mērci
    vai
  • DĀRZA STEIKS – ziedkāpostu dārza steiks ar cieto sieru un pērļu kuskusu
Deserts
  • ĶIRBIS – ķirbja muss ar kanēļa drupaču, lazdu riekstiem un karameles saldējumu.
Papildus atsevišķi iespējams iegādāties austeres un būs atvērts vīna un kokteiļu bārs.

Aktivitātes

  • Jauku atmosfēru radīs dzīvā mūzika. Kā īpašais pasākuma viesis – šefpavārs Raimonds Zommers.