CEPĻU DĀRZĀ

Calendar icon
15. jūlijs: 10:00-18:00
Calendar icon
16. jūlijs: 10:00-18:00

Ingrīdas Žagatas keramikas darbnīcas “Cepļi” Mājas kafejnīcas “CEPĻU DĀRZĀ” moto šogad – Austrumi satiekas ar rietumiem. Aicinām izbaudīt japāņu, latviešu un igauņu garšas. Brokastis jau tradicionāli sāksim ar iecienītajām saldajām melleņu klimpām, ābolkūku un lauku zāļu tēju degustāciju no Z/S “Ezermalas”, kā arī sāļākai garšai būs pašu gatavoti suši un igauņu rīta spēka maizes ar ķilavām.

Pusdienās vārīsim japāņu Rāmen zupu un kursim noslēpumaino Raku cepli ar karsto trauku izņemšanu ap plkst. 14:00 un ap plkst. 16:00. Gaidām Jūs ciemos omulīgai dienas baudīšanai dārzā, pasniedzot gardu maltīti no mūsu pašu gatavotajiem traukiem. Melnās keramikas trauki ir ļoti iecīnīti arī smalkos restorānos, un to, kā tie bagātina ēdiena garšu, Jūs varēsiet novērtēt paši.

Lai pietuvinātu karti, turēt taustiņu "Ctrl" un izmantot peles rituli

Ēdienkarte

Brokastis no plkst. 10:00 līdz pēdējai porcijai

Saldā melleņu klimpu zupa

Cena:

  • 6 EUR;
  • 3 EUR (½ porcija)
Ābolu plātsmaize

Cena – 1 EUR

Suši plate (6 gab.) ar sālītu lasi un svaigiem gurķiem , un Kikkoman sojas mērci

Cena – 5 EUR

Pēc igauņu receptes kanapē ķilavu maizītes ar olu sviestu (4 gab.)

Cena – 2 EUR

Lauku zāļu tēju degustācija

Cena – 0,50 EUR

Maza melna garšīga kafija

Cena – 2 EUR

Kapučīno

Cena – 3 EUR

Pusdienas no plkst. 14:00 līdz pēdējai porcijai

Ramen zupa

Cena:

  • 8 EUR;
  • 4 EUR (½ porcija)
Suši plate (6 gab.) ar Kikkoman sojas mērci

Cena – 5 EUR

Saldajā pēc igauņu receptes kama krēms ar svaigām ogām

Cena – 6 EUR

Japāņu zaļās tējas Genmaicha podiņš

Cena – 5 EUR

Maza melna garšīga kafija

Cena – 2 EUR

Kapučīno

Cena – 3 EUR

Aktivitātes

  • Būs iespēja apskatīt keramikas darbnīcu un galeriju/veikalu. Kā arī aicinām iegādāties skaistus traukus;
  • Paši apmeklētāji varēs izgatavot nelielu trauku uz podnieka ripas (15 EUR);
  • Raku cepļa dedzināšanas vērošana. Karstu trauku izņemšana ap plkst. 14:00 un ap plkst. 16:00;
  • Saimnieki iepazīstinās ar japāņu literatūru, kā arī būs izdevība pašam skaļi nolasīt japāņu dzejoli no grāmatas. Pēc izvēles latviešu vai japāņu valodā.