Griķu residence – „Tatraresidents“

Calendar icon
12. augusts: 11:00-20:00
Calendar icon
12. augusts: 11:00-20:00

Toortatraroogade degusteerimine ja lugu tatra jõudmisest põllult lauale. Tatratalus Griķu Rezidence saab tutvuda mahepõllumajanduse, toortatra ja tatra tootmisega ning saada teada, kuidas vili põllult lauale jõuab. Kohviku Griķu Residence menüüs on tatraroad, näiteks toortatrakotletid tatrakastmega, idandatud tatar päikesekuivatatud tomatitega, tatrapiim, tatramuffinid ja asuškad, tatraleib tatrapesto ja idandatud tatraga jne.

Lai pietuvinātu karti, turēt taustiņu "Ctrl" un izmantot peles rituli

Menu

Pamatēdiens

Uz ugunskura tvaicēts diedzētu griķu sautējums ar kaltētiem tomātiem.
Zaļo griķu miltu asuškas/griķu mafini
Zaļo griķu maize ar griķu pesto un diedzētiem griķiem
Diedzētu griķu uzkodas

Dzēriens

Griķu piens
Tēja/Kafija

Tegevused

PÜ Liepkalns BIO teraviljakasvatuse ja tootmise lugu;

Toodete esitlus;

Kaunid vaated, õitsvad tatrapõllud.

Osta saab mahedalt kasvanud toortatart, tatrajahu, idandatud tatra suupisteid: tatrabatoone (6 erinevat maitset) ja kreekereid, idandatud kuivatatud mahetatart, mahetatramakarone ja palju muud.