Birznieku Kaza

12. augusts: 11:00-18:00

13. augusts: 11:00-18:00

Vāne valla Birznieki talu on Läti suuruselt teine kitsefarm.

Talu põhitegevusala on kitsekasvatus ja juustutootmine. Nüüd on algust tehtud ka liha töötlemisega. Selle suve algusest alates toodame ka jäätist. Kõrvalharuna viljeleme maaturismi. Kodukohvik sobib kenasti turismisuunda täiendama.

Lai pietuvinātu karti, turēt taustiņu "Ctrl" un izmantot peles rituli

Korraga saame vastu võtta u 20 inimest tunnis, kuid teenindame võimalikult kiiresti ja hästi kõiki, kes kohale tulevad.

Soovitav on eelregistreerimine!

E-mail	[email protected]
Telefons	29363543
Address	Birznieki", Vānes pag., Tukuma nov.

VĀNES PAGASTA ZEMNIEKU SAIMNIECĪBA “BIRZNIEKI“

Zupa

Dārzeņu zupa ar kazas gaļu

Cena:

5,20 EUR/pilna porcija;
4 EUR/pusporcija

Pamatēdiens

Grillētas kazu ribiņas ar ceptiem kartupelīšiem, mērcīti un dārzeņiem

Cena – 10,50 EUR

Siers

Grillēta kazas piena siera izlase

Cena – 3,50 EUR

Saldais ēdiens

Kazas piena Panna cotta ar mērcīti

Cena – 2,30 EUR

Dzēriens

Kazu piena saldējums

Cena – 2,30 EUR

Kompleksā cena pilnam piedāvājumam 25 EUR

Zupa, ribiņas, grillēts siers, saldējums vai panna cotta, ekskursija

Ringkäik talus koos loenguga sellest, mida huvitavat ja kasulikku leidub kitsekasvatuses, ning talus toodetud juustu degusteerimine.

Kaasa saab osta kitsejuustu 20 eurot/kg, kitselihatooteid, jäätist.