Saimniecības un Mājas kafejnīcas “Ogle” saimnieks ir Aivars Žiedas, kurš jau vairāk nekā 25 gadus nodarbojas ar gaļas kūpināšanu un sezonas dārzeņu un ogu audzēšanu un konservēšanu.
Saimnieks laipni gaidīs viesus rudenī savā mājas kafejnīcā “Ogle” un visi tiks cienāti ar bagātīgu ēdienu piedāvājumu: grilētām cūku ribiņām, meža gaļas desiņām, kartupeļu pankūkām ar auksti kūpinātu lasi no Klapkalnciema, kā arī ar plānajām pankūkām, ko varēs baudīt kopā ar Aivara gatavotiem ievārījumiem. Izklausās gardi?
To visu papildinās ekskursija pa pagrabu kopā ar saimnieku un viņa brīnišķīgajiem stāstiem. Mājas kafejnīcu dienas notiks jaunajā koncepta veikalā “OGLE”.
Aktivitātes
Atbilstošu laikapstākļu gadījumā bērniem būs pieejamas piepūšamās atrakcijas.
Papildus iespējas
Būs iespēja apskatīt saimnieka gaļas kūpinātavu un bagātīgi pildīto marinējumu pagrabu. Tāpat būs iespēja arī iegādāties saimnieka gatavotu mērču, tapenāžu, marinētu dārzeņu, pastēšu, mājas kūpinājumu un citu gardumu klāstu, kas atspoguļo bagātīgās garšas, ko sniedz latviešu virtuve.