Olalā! Cafe Bilstiņi

Calendar icon
23. jūlijs: 11:00-19:00
Calendar icon
24. jūlijs: 12:00-16:00

Saimniecība Rīta putni kopš 2015. Gada nodarbojas ar paipalu olu un gaļas produktu ražošanu un paipalu delikatešu popularizēšanu.
Saimniecība ir ierīkota vienā no skaistākajām Latvijas vietām – Kokneses pagastā, iepretī Koknesess pilsdrupām, senās Bilstiņu muižas vēsturiskajā teritorijā.

Aicinām ciemos visus, kam interesē gastronomiski ceļojumi paipalu ēdienu garšu pasaulē.

23. Jūlijā mūsu saimniecībā varēsiet baudīt visplašāko paipalu ēdienu piedāvājumu Olalā! Street food VASARA pasākuma laikā. Skaistus mirkļus, smalkus desertus un lielisku kafiju varēs baudīt siltumnīcā Love Garden. 24. Jūlijā piedāvāsim svētdienas pusdienas – Olalā! Rotisserie – grilētu paipalu franču gaumē un izcilo paipalu olu creme brulee

Lai pietuvinātu karti, turēt taustiņu "Ctrl" un izmantot peles rituli

Ēdienkarte

24. Jūlijā “Grāpis” šefpavārs EDGARS ZAĶIS un izmeklēti paipalu gaļas un olu ēdieni

Buljons ar marinētu olu. Paipalu stilbiņi
Paipalas filejas iesmiņi BBQ vai Teriyaki glazūrā
Paipalu giross, mundierī grilēts kartupelis ar paipalu olu majonēzi, čedaras sieru un saulē kaltētiem tomātiem
Paipalas gaļas karijs ar kurkumā tvaicētiem rīsiem
Paprikas sautējums ar vārītām olām un grilētu ķiploku maizi
Olalā! ROTISSERIE - grilētas paipalas franču gaumē

Skaisti mirkļi, Vasaras deserti un kūkas siltumnīcā LOVE GARDEN

Valmiermuižas alus kolekcija un Illy kafijas dzērieni

Olalā! Paipalu gardumi līdzņemšanai Bārs & Bode konceptveikalā

Aktivitātes

  • Starp ēdienreizēm iesakām pastaigas pa Bilstiņu ciemu. Un te ir ko redzēt! Tikai dažu simts metru attālumā pa senu koku aleju nokļūsiet pie Pērses upes ietekas Daugavā, kur pāri upei paveras iespaidīgs skats uz Kokneses pilsdrupām.