Calendar icon
30. augustā 11:00-19:00, 31. augustā 11:00-19:00
Mārtiņa koku fabrika ir ģimenes darbnīca, kur kokam iedveš dzīvību sirsnīgas un prasmīgas rokas. Mēs esam Jūlija un Mārtiņš, un mūsu ikdiena rit koka darinājumu pasaulē – veidojam baltu simbolus, koka suvenīrus un dažādas sīklietas mājai.

Mājvieta mūsa darbnīcai ir gandrīz 200 gadus sena ēka, kurā darbojas visa mūsu kuplā ģimene.

Man ļoti patīk gatavot, tāpēc nolēmām piedalīties Mājas kafejnīcu dienās. Ši ir iespēja piedāvāt visiem ēdienus, kas pagatavoti ar mīlestību – vienkārši, sātīgi un īsti. Gandrīz visu iespējams paņemt līdzi, kā arī iegādāties mūsu koka darinājumus uz vietas.

Būsim priecīgi jūs uzņemt Amatu Mājā!

Lai pietuvinātu karti, turēt taustiņu "Ctrl" un izmantot peles rituli

Ēdienkarte

Pamatēdieni

Skaidiņas ar dūmu garšu – Zupa, kas smaržo pēc darbnīcas siltuma. (maltā gaļa,sipols,sēnes,kartupeļi,siers) – 3,- EUR
Alpu buljons ar sierainiem plācenīšiem – Viegla un sildoša recepte no kalnu pļavam. ( vistas buljons, siera pankukas, zaļumi). – 3,- EUR
Karbonāde ar garšvielu slīpējumu – Aromātisks un maigs kā tiko nopulēts koks. (vistas šķinķis, garšvielas, rīvmaize) . 6,- EUR
Zivis finierī – Smalka tekstuūra ar pārsteigumu iekša. (lasis ar rikotu kārtainajā mīklā). 12,- EUR
Karaliskā sagatave – Sātīgi, aromātiski, pamatīgi. (liellopu gaļa, sīpols, sviests). 7,- EUR
Kotlete „ Roku darbs” – Ar rokām darināta, ar garšu pielagota – ķiploki, pētersīļi un krēmīgums. 6,- EUR
Jaunie kartupeļi ar ķiploku un rozmarīnu – Vienkārša garša, kas nekad nepieviļ. 2,- EUR
Cepti dārzeņi ar Provansas garšaugiem – Krāsaina simfonija no cepeškrāsns. 2,- EUR
Basmati rīsi - Viegls kā skaidas vējā. 2,- EUR
Kaprēze – tomāti, mocarella, baziliks.- Klasika uz koka dālīša. 2,- EUR
Svaigi dārtzeņi no dobes – Garša, audzēta ar savām rokām. 2,- EUR

Deserti

Panna cotta „Citronu laka” ar citronu mērci – Gluda kā nopulēta virsma. 4,- EUR
Buberts „Skaidiņas pūderis” – Viegls un salds kā smalka zāģu skaida. 4,- EUR
Mājas plombirs „Darbnīcas klusums” 4,- EUR
Mājas cepumi - „Siltā sagatave” ar ievārijumu 2,- EUR

Dzērieni

Tēja „Krūze pie darbgalda” – Melna vai pļavu zāļu tēja – snmaržo pēc vasaras. 1,- EUR
Kafija „Dziļas zāģējums” – Stipra, melna vai pēc izvēles – meistaram, kurš zina, ko vēlas. 2,- EUR
Rabarberu dzēriens „Skābā beice” – Katram galdam – atvēsinošs, atsvaidzinošs un raksturisks. Bezmaksas!

Aktivitātes

Eksursija pa darbnīcu un seno māju. Iepazistināsim ar darbarīkiem, kokapstrādes procesu un mājas stāstu, kurai drīz būs 200 gadi.

Pastaiga pa saimniecību un kārklu plantāciju. Apskatīsim vietas, kur aug materiāli turpmākajiem darbiem.

Ģimenes spēle „Cūku ganības”. Tradicionāla latviešu spēle ar kustību, smiekliem un azartu. Piemerota visiem vecumiem.

Iespēja iegādāties roku darinājumus. Būs iespēja iegādāties ne tikai mūsu darbnīcas izstrādājumus, bet arī citu Latvijas meistaru darbus – suvenīrus, rotājumus un daždus koka darinājumus.