Cilvēku laimīgu spēj darīt pilns vēders un apziņa, ka gatavotais ir darīts tieši viņam…
Gardumu darbnīcas saimnieces Velgas katrs radītais produkts tiek gatavots no sirds, un nevis standartizēti rāmēti, bet ar brīvības un gatavot prieka sajūtu, īpašu vērību pievēršot garšas buķetei, līdz ar to, ikviens produkts kļūst unikāls un neatkārtojams… standartos neietilpināms… bet ārkārtīgi gards…
Apvienojoties saimnieces sievišķīgajai būtībai ar gatavošanas prieku un nerāmētību, radās Ugly Cake®
Witch baked treats – gardumi visām gaumēm!
Jau no bērnības saimnieces Velgas dabīgais aicinājums ir bijis rūpēties, lai apkārtējie ir gardi un sātīgi paēduši. Soli pa solim, gan izkopjot gatavošanas tehnoloģiju, par bāzi izmantojot senas tradīcijas, gan ieturot dabīgu un veselīgu produkta sastāvdaļu kopumu, Velga nonāca tajā izaugsmes sadaļā, kad no sākotnēji tuvinieku un draugu garšu kārpiņu lutināšanas, produktu pieprasījums ir ieguvis daudz apjomīgākus lielumus.
Pasakaini garda dabīga ierauga ,bezglutēna maize, kūkas (arī vegānās, bezglutēna, bezlaktozes), kliņģeri (arī vegānie un veģetārie), cepumi un “miljons” gardumiņu…
100% dabīgi produkti!
“Mājas kafejnīcu dienās” būs iespējams nodegustēt un iegādāties mūsmājās ražotās kūkas, ierauga maizi, plātsmaizes, cepumus, limonādes, bērniem būs iespēja rotaļāties kādā no mūsu diviem bērnu laukumiņiem drošā, pilnībā iežogotā teritorijā, lēkāt batutā, pazīmēt, apraudzīt vistas un, ja palaimēsies, varbūt pat salūkot kādu olu, uzkāpt netālu esošajā Kābeļkalnā vai vienkārši baudīt pastaigu pa gleznaino Daugavas promenādi, izbaudot peldi pārsimt metrus tālāk esošajā peldvietā.
Aktivitātes
Teritorijas izrādīšana, ēdiena baudīšana muzikālā gaisotnē (smooth jazz no Spotify), vistu aplūkošana, spēlēšanās rotaļu laukumos, šūpošanās (arī trīša sistēmas šūpolēs), zīmēšana, lēkāšana pa batutu, peldēšanās blakus esošajā Daugavā – bezmaksas.
Kuram interesēs – mājas saimniece pastāstīs par ierauga maizes (kviešu un rudzu), kliņģeru, kūku un citu gardumu tapšanu – bezmaksas.
Apskates objekti
Ikšķiles baznīcas drupas – senākās mūra celtnes drupas Baltijā atrodas uz Sv. Meinarda salas, Rīgas HES ūdenskrātuvē. Ikšķiles baznīca celta 1185. gadā bīskapa Meinarda vadībā. Pēc HES ūdenskrātuves uzpludināšanas 20. gs. 70. gados to apņem ūdeņi. Mūsdienās drupas iekonservētas, virs tām uzbūvēts jumts, sala nostiprināta. Uz salu var nokļūt ar laivu, ko var iznomāt Ikšķiles laivu nomā.