Mājas kafejnīca “Riekstotāji”

Calendar icon
13. septembris plkst. 12.00, 14.00, 18.00
Calendar icon
14. septembris plkst. 12.00, 14.00, 18.00

Mājas kafejnīcu dienā viesiem piedāvāsim treju kārtu maltīti, kas gatavota, izmantojot Riekstotāju labumus – bioloģiski audzētus riekstus, lēcas, zirņus, kā arī dažādus gardumus no žāvētiem augļiem un sēklām. Maltīte būs papildināta ar pašaudzētiem dārzeņiem, garšaugiem, tējām. Degustē un atkārto! Dalīsimies ar receptēm un gatavošanas niansēm, lai viesi var tās atkārtot. Papildus būs sēklu atpazīšanas spēle un saimnieces stāsts par mantotiem kultūraugiem, sēklu lološanu, permakultūru, dzīvu augsni un laimīgu dzīvošanu. Ikdienā www.riekstotaji.lv var pasūtīt Bioloģiski audzētus riekstus, žāvētus augļus, sēkliņas, izejvielas pamatēdieniem, saldumus, našķus, gardas dāvanas, produktus ķermeņa skaistumam un labsajūtai, arī videi draudzīgus produktus mājas tīrībai. Rīkojam gatavošanas darbnīcas dažādu valstu garšās, uzņemam ekskursantu grupas un lutinām ar degustācijām.
Saimniece ir kolekcionāre un mantoto kultūraugu kustības iniciatore, permakultūras entuziaste un praktizētāja vairā kā 20 gadus. Varēs smelties iedvesmu un padomus, kā izveidot ģimenes dārzam piemērotu sēklu kolekciju (īpaši saldos dārza zirņus, sviesta pupiņas, tomātus, bietes, pastinakus).

Lai pietuvinātu karti, turēt taustiņu "Ctrl" un izmantot peles rituli

Ēdienkarte

Treju kārtu maltīte - Pieaugušajiem: 20 EUR, bērniem līdz 12 g.v.: 12 EUR

Uzkoda, kas raisa sarunas

"Zaļais latviešu skraukšķis" BIO
Grauzdētas austrumu pupiņas BIO

Īsta garša sākas ar riekstu un turpinās ar smaidu! Krāsainā riekstu smēriņu palete ar dārzeņiem

Indijas riekstu smēriņš BIO
Hummus ar bietēm (Turku zirņi BIO ar sezama pastu BIO un ceptām bietēm)
Muhamarra (cepta paprika ar valriekstiem)
Gurķi, burkāni, tomāti, ziedkāposti utml.
Maģiskā Čabata (Itāļu maize ar ķiploku un olīveļļu)

Veģetāra Boloņas mērce ar sarkanajām BIO lēcām un BIO valriekstiem

BIO Prosa vai BIO trīskrāsu rīsi vai BIO kviešu pasta ar Ķeltu sāli un BIO dārzeņu buljonu

Pasaules garša katrā kumosā

BIO Izsmalcinātais riekstu (ar makadāmijas un pekanriekstiem) un krāšņais augļu asorti ar mango
BIO Cacao Date (kā šokolādes trifele bez cukura grēka)
Plātsmaize (bez olām, bez glutēna), bioloģiskas izejvielas

Zāļu tēja, kakao un makas dzēriens, ūdens, kafija

Aktivitātes

  • Sēklu atpazīšanas spēle.
  • Mantoto un loloto dārza saldo zirņu kolekcijas apskate.
  • Darbosies sēklu maiņas punkts (ja Jums ir savas lolotās vai mantotās sēklas, ņemiet tās līdz), varēs iegādāties Sandras Stabinges kolekcijas sēklas, kuras ir limitētā daudzumā.
    Bez maksas!
  • Varēs iegādāties Riekstotāju labumus – Bioloģiski audzētus riekstus, žāvētus augļus, sēkliņas, izejvielas pamatēdieniem, saldumus, našķus, gardas dāvanas, produktus ķermeņa skaistumam un labsajūtai, arī videi draudzīgus produktus mājas tīrībai. Sortimentu aplūkot un iepriekšēju pasūtīšanu var veikt šeit: https://riekstotaji.lv/e-veikals.

Apskates objekti

Ikšķiles baznīcas drupas – senākās mūra celtnes drupas Baltijā atrodas uz Sv. Meinarda salas, Rīgas HES ūdenskrātuvē. Ikšķiles baznīca celta 1185. gadā bīskapa Meinarda vadībā. Pēc HES ūdenskrātuves uzpludināšanas 20. gs. 70. gados to apņem ūdeņi. Mūsdienās drupas iekonservētas, virs tām uzbūvēts jumts, sala nostiprināta. Uz salu var nokļūt ar laivu, ko var iznomāt Ikšķiles laivu nomā – www.udensprieks.lv.

Kultūras mantojuma centrs atrodas 20. gs. 30. gadu sākumā celtajā klētī un tā pamatekspozīcija veltīta latviešu strēlnieku kaujām pie Mazās Juglas upes 1917. gadā. Tīnūžu apkārtnē I Pasaules kara laikā norisinājās latviešu strēlnieku kaujas pret vācu armiju. Muzeja ekspozīcijā apskatāmas līdz šim nepublicētas fotogrāfijas, ieroči, uniformas un dažādi Mazās Juglas kauju vietās atrasti priekšmeti. Papildus pastāvīgai ekspozīcijai katru gadu tiek veidotas tematiskas izstādes.