Calendar icon
10.augusts no 12.00 līdz 18.00

Vai zini, cik gards var būt augu valsts ēdiens? Biedrības “AUGam” pārstāvji tev to parādīs, piedāvājot izgaršot ne tikai klasiskus vegāniskus ēdienus kā burkānlasis, bezpiens un čiviārs, bet arī dažādas citas saldas vai sātīgas augu valsts receptes.

Visa ēdienkarte ir 100 % vegāniska, bez dzīvnieku izcelsmes produktiem, piemērota gan pieredzējušiem augu virtuves cienītājiem, gan ziņkārīgiem garšas ceļotājiem.

Siltu un sausu laikapstākļu gadījumā norise būs ārpus telpām – Zeiferta nama ābeļdārzā.

Biedrība “AUGam” rīko augu valsts svētkus Rīgā vairākas reizes gadā. Vairāk info biedrības sociālo mediju kontos.

Lai pietuvinātu karti, turēt taustiņu "Ctrl" un izmantot peles rituli

Ēdienkarte

Aukstā biešu zupa ar riekstiem un sēkliņām - 5 eur/porcija

Vegānisko maizīšu izlase ar burkānlasi, bezpienu un čiviāru - 3 eur/izlase

Ar tofu kulteni pildīta maize - 4 eur/maize

Kokosriekstu krēma un vasaras augļu mērces kārtojums ar auzu kraukšķi - 3 eur/trauciņš

Mandeļu kūka - 2,5 eur/gab.

Šokolādes krēmkūka - 3 eur/gab.

Biešu šokolādes tarte - 4 eur/gab.

Vaniļas kēksiņi ar krēma cepurīti - 3 eur/gab.

Atsvaidzinošs ūdens ar gurķi un citronu

Kafija bez/ar augu pienu

Visa ēdienkarte ir vegāniska un nesatur dzīvnieku produktus. Par alergēniem interesēties uz vietas.

Aktivitātes

Papildu būs iespējams iegādāties t-kreklus ar augu ilustrācijām (vairāk: https://augam.lv/veikals; 16 eur), kartītes.