Calendar icon
23.augustā 12:00 – 18:00

Esiet laipni gaidīti “Dīķmalās” Baltinavā! “Dīķmalas” par atpūtas un naktsmītņu vietu izvēlas tie, kuri seko Dīķmalu moto: “Tālu prom no stresa un steigas…”

Šogad Mājas kafejnīcu dienā cienāsim ar:

  • uzkodās – meža gaļas maizi, sezonas dārzeņu maizi un siera maizi, kurai klāt būs dažādas mērcītes un sezonas zaļumi;
  • pamatēdienā būs cūkgaļas cepetis mīklas cepurē ar štovētiem kāpostiem medū, putraimu putru, makaroniem, rīsiem, griķiem; tiem, kas vēlas bez gaļas ēdienu, piedāvāsim sezonas dārzeņu sautējumu; klāt būs piedzerama bērzu sula un “Dīķmalās” ražoti vīni no cidonijām, upenēm, aronijām;
  • saldais – kā vienmēr, lai paliek noslēpumā – bet mazliet atklājot – tas būs no vecāsmātes pavārgrāmatas – kaut kas sen aizmirsts, bet gards un sātīgs, klāt būs kafija vai piparmētru tēja un vēl kāda glāzīte “Dīķmalu” vīna.

Savus viesus gaidīsim 23.augustā uz plkt.12:00; 14:00; 16:00 un 18:00. Vienā reizē varam uzņemt līdz 20 cilvēkiem, līdz ar to aicinām pirms tam  (līdz 19.08.) pieteikties uz konkrētu laiku. Vienai personai izmaksas 15 EUR, bērniem – 12 EUR.

Šajā dienā būs iespēja mācīties zoles spēli, bērniem būs sava mini telts ar galda spēlēm un iespēju pašiem dzīvoties savā stūrītī.

Lai pietuvinātu karti, turēt taustiņu "Ctrl" un izmantot peles rituli

Ēdienkarte

Uzkodas

Meža gaļas maize, sezonas dārzeņu maize un siera maize ar dažādām mērcēm un sezonas zaļumiem

Pamatēdiens

Cūkgaļas cepetis mīklas cepurē ar štovētiem kāpostiem medū, putraimu putru/makaroniem/rīsiem/griķiem
Veģetāriešiem - sezonas dārzeņu sautējums

Saldais

Noslēpumaini gards deserts no vecāsmātes pavārgrāmatas kopā kafiju/piparmētru tēju vai “Dīķmalu” vīnu

Dzērieni

Bērzu sula un “Dīķmalās” ražoti vīni no cidonijām, upenēm, aronijām

Komplekta cena 15 EUR/pers., bērniem 12 EUR/pers.

Aktivitātes

Šajā dienā būs iespēja mācīties zoles spēli.
Bērniem – mini telts ar galda spēlēm un iespēju pašiem dzīvoties savā stūrītī.

Līdzņemšanai būs nopērkams mājās ražots “Dīķmalu” vīns, sublimētas mellenes, gailenes, dažādi dabīgi ievārījumi un sulas bez konservantiem.