Latvijas zaļā sirds - Dobele, Tērvete, Auce

Mājas kafejnīcu dienā, gribam Jums atgādināt cik foršs ir Pokaiņu mežs un ko piedāvā POKAI Meža māja un to izgaršot ar dažāda veida saldām un sāļām vafelēm, gardām zupām un saldumiem, kas garšo ikkatram.

Valentīnas un Dzintara augļu dārzā katram kokam un krūmam ir savs raksturs, savs augšanas ritms, savs stāsts. Cilvēka dzīve visos aspektos atspoguļojas dārzā un dabas procesos. Izbaudot ēdienus no pašu audzētās ražas, un izdzīvojot dārza stāstus, būsiet pārsteigti, cik daudz atbilžu uz saviem jautājumiem atradīsiet, vai vismaz jaunu skatījumu uz tiem. Un kas zina, varbūt uziesiet Visuma atslēgu, kuru kaut kur dārzā esam nozaudējuši.

“Garšu nams” aicina baudīt siltu un viesmīlīgu austrumu virtuves piedzīvojumu! Piedāvājumā aromātiskas zupas, sulīgi armēņu šašliki, tradicionālā dolma vīnogu lapās, svaigi salāti ar austrumu zaļumiem un mājās gatavoti gardumi. Īpašu noskaņu radīs svaigi cepts lavašs, brinza ar zaļumiem un saldumi – pahlava un austrumu kūka. Lielākām kompānijām pieejams bagātīgs ģimenes pusdienu komplekts, kas ļaus izbaudīt īstu kopā būšanas garšu. “Garšu nams” – vieta, kur austrumu garšas satiekas ar mājīgumu un viesmīlību!

Vasaras ir par bezrūpīgu atpūtu. Un tādu vēlamies piedāvāt viesiem vasaras atpūtas vietā “Vasarnieki”. Visus aicinām uz garšu piedzīvojumu un laiskošanos Zemgales līdzenumā. Bufetes veidā pieejama Tērvetes un apkārtnes uzkodu pieredze ar vietējo rupjmaizi ar pašu pļavas ziedu medu, dārza labumu ievārījumu vai zaļumu sviestu, garšas kārpiņas lutinās “Vasarnieku” smēriņi (garšu humuss un pesto), Zemgales dārzeņu uzkodas, kūpinājumu gardumi, kartupeļu pankūkas ar diļļu un loku krējuma mērcīti. Pamatēdienā cūkgaļas šašliks klasiskā marinādē un vistas gaļas šašliks jogurta marinādē, kopā ar uz grila gatavotiem un sautētiem dārzeņiem. Saldā pieredzē – kaimiņu saimnieces gatavotā mājas biskvīta rulete. Mājas ogu dzēriens, atspirdzinošs citronūdens.
Viesiem pieejams dārzs ar plediem laiskai atpūta, Latvijas kultūras kanona “Zemgales ainava” foto rāmis un kroketa spēle pēc maltītes.

Mēs esam ģimene, kas ar prieku piedalās Mājas kafejnīcu dienās, piedāvājot pašu gatavotus lauku gardumus un sirsnīgu atmosfēru. Ikdienā audzējam upenes, tāpēc mūsu ēdienkartē īpaša vieta atvēlēta gan svaigām ogām, gan saldajiem ēdieniem no upenēm, mājas kūkām un citiem gardumiem. Pie mums varēs nobaudīt arī ķiļķēnus, rauga pankūkas, kuģeli un citus mājās gatavotus ēdienus.
Viesus aicinām baudīt nesteidzīgu atpūtu svaigā gaisā un lauku idilli – iespējams uzspēlēt novusu un citas atraktīvas spēles, kā arī doties pastaigā pa upeņu laukiem, nogaršojot pirmās, mazliet skābenās ogas tieši no krūma. Pie mums valda īsta lauku viesmīlība, miers un kopā būšanas prieks.

Mājas kafejnīcu dienās aicinām izbaudīt Gruzijas garšas un viesmīlību siltā, ģimeniskā atmosfērā. Galdā celsim tradicionālus gruzīņu ēdienus, kas gatavoti no vietējiem un pašiem labākajiem produktiem. Skanēs mūzika, būs sarunas, smiekli un sajūta, ka visi ir gaidīti – gluži kā īstā gruzīņu ciemā. Mēs ticam, ka skaistākie mirkļi rodas tad, kad nav steigas, bet ir cilvēki, gardi ēdieni un sirsnīga gaisotne.

Kāpēc apmeklēt “Lāču Līčus”?
– Autentiskas garšas: saimnieces pašceptā sēklu maizīte, meitas gatavoti makarūni ar dārza ogu pildījumiem, iespēja nogaršot saimnieka darināto ābolu vīnu;
– Miers un iedvesma: izbaudiet kafiju no skaistām tasītēm vai mūsu aromātisko augu kokteiļus – tieši blakus dobēm, kur iedvesmotoes un smelties idejas savam sapņu dārzam;
– Sajūtu ceļojums: pastaiga pa dārzu, kur puķes un aromātaugu pasaule atklās jums jaunu pasauli.

Jūs laipni gaidīs ciemos raidījuma „Īstās latvju saimnieces” dalībniece Marika Grīslīte ar ģimeni Īles pagastā, viesību mājā „Bemberi”, lai palutinātu ar Zemgalei raksturīgajiem ēdieniem. Aicināsim sajust Latvijas vēsturisko, smalko porcelāna pieskārienu kā daļu no Bemberu muižas rotas.

Bērzmuižā ciemiņus gaidīs saimniece Aija ar ģimeni un draugiem, kas aicinās viesus izbaudīt Bērzmuižas simtgades stāstu  ar ēdienu, dzērienu garšu baudījumu, mākslinieces Tatjanas Kurmas gleznu izstādi, jautrām nodarbēm bērniem un pieaugušajiem. Vakarā  Zaļumballe.

“Citi Kauguri” ir vieta, kur kopā sanāk draugi, ģimenes un kaimiņi. Kafejnīcu dienās aicinām jūs piedzīvot īpašu notikumu mūsu lauku sētā, izbaudīt mūsu pašu gatavotos ēdienus, dzērienus, mājas vīnus un lauku burvību ar sirsnīgām sarunām!

Mūsu mazā Toskāna ir radusies no asociatīvas līdzības ar šī Itālijas reģiona skaistajām ēkām, mierīgo noskaņu un ģimeniskajām vertībām.