2.augustā no plkst.12.00-18.00.
3.augustā no plkst.12.00-18.00.
Jau otro gadu Skujenes pagasta bioloģiskā saimniecība “Jaunkalns” vasarā aicina viesus izbaudīt īstu lauku mieru un nesteidzīgu garšu piedzīvojumu mājas kafejnīcā. Šeit, gleznainā vidē un dabas tuvumā, apmeklētāji varēs iepazīt melno ķiploku – izsmalcinātu un pārsteidzoši maigu gardumu, kā arī citus ēdienus, kas radīti, godinot vietējo ražu un gadalaiku ritmu.
“Jaunkalns” ir neliela bioloģiskā saimniecība, kur ķiploki un citi dārzeņi tiek audzēti ar rūpību un cieņu pret dabu. Saimniecībā ražo dažādus gardumus, īpašu vietu ieņem melnie ķiploki – to unikālā, saldeni maigā garša patīk arī tiem, kas parasti izvairās no svaigiem ķiplokiem. Kafejnīcas ēdienkartē gan ķiploku cienītāji, gan tie, kas tos labprātāk izlaiž, atradīs piemērotas izvēles – piedāvājumā būs ēdieni ar svaigiem un melnajiem ķiplokiem, kā arī bez tiem.
Ēdienu gatavošanā tiek izmantoti “Jaunkalnā” audzēti dārzeņi un arī citu vietējo bioloģisko saimnieku izaudzētais no bioloģiskā kooperatīva “Zaļais grozs”.
Vairāk par saimniecību: https://www.facebook.com/jaunkalns
https://www.jaunkalns.lv/
Lai pietuvinātu karti, turēt taustiņu "Ctrl" un izmantot peles rituli
Aktivitātes
Papildus gardiem ēdieniem mājas kafejnīcā, viesiem būs iespēja iegādāties “Jaunkalnā” ražotos gardumus – īpaši melnos ķiplokus un citus saimniecībā audzētus labumus.
Atpūtas un aktīvas izkustēšanās iespējas – galda teniss, basketbola grozs, kā arī mierīga atslodze, vērojot dīķa iemītniekus un zaļās pļavas tālumā.
Sestdiena solās būt muzikāla – ģitāru spēlēs Kosas ezera viesu nama “Ezerrozes” saimnieks Guntars. Ja radīsies vēlēšanās, varēs pievienoties kopīgai dziedāšanai.
Svētdienā – īpašs notikums – iespēja vērot miežu-lēcu viras vārīšanu uz dzīvas uguns, izmantojot 9. gadsimta māla podu atdarinājumu. Tā būs senatnīga un autentiska pieredze ikvienam viesim.
Svētdienas pēcpusdienā kafejnīcā viesosies Drabešu muižas muzikanti, kas spēlēs tautisku mūziku ar senatnīgiem instrumentiem. Un, ja kājas pašas nes uz deju – uz priekšu, būs iespēja arī uzdancot!
Tuvumā:
- Kosas ezers – iespēja nopeldēties vai mierīgi pamakšķerēt;
- Viesu nams “Ezerrozes” pie paša ezera (tālr. 29411704);
Zirgu izjādes “Rembēnos” – tikai 500 m attālumā no kafejnīcas (iepriekšēja pieteikšanās: 29142405).
Apskates objekti
Viens no Latvijas pilskalniem ar Livonijas laika pilsdrupām. Skujenes pilskalna pūnē iekārtojies šarmants suvenīru un floristikas veikals – Simts sīkumu etīdes, bet pilskalna fons piemērots kā laulību ceremoniju un kāzu pieturvieta.
Viena no plašākajām un iespaidīgākajām senu un ne tik senu lietu ekspozīcijām Latvijā. Blakus muzejam pastaigu taka, piknika un telšu vietas.
Ikviena skujenieša svēta pārliecība: viena no augstākajām virsotnēm Latvijā – Elkas kalns – ir vieta, kur sākas Gauja. Iztekas vietu iezīmē plāksne ar uzrakstu “Šeit sākas Gauja” un vīnogu selekcionāra Fazekaša ģimenes dāvātie vīnogu šķirnes “Gauja” vīnogulāji.