Calendar icon
20. augustā: 12:00-19:00
Calendar icon
21. augustā: 12:00-16:00

Pirmais, ko sastapsiet “Vīnkalna cepļa” pagalmā ir putni. Dažādās to nozīmēs. Milzu kokos mājvietu ir radusi meža baložu saime un agros rītos to dudināšanai piebalso dažādi mazputniņi. Te zaros satupuši melni māla putni un ieskandina zvanus. Te radošums ar “putniem galvā” un vēlme līdzdarboties apņem teju katru. “Vīnkalna ceplis” reizi mēnesī pašā Iecavas viducī līdzās čurkstošajai Ģedulītei iedegas karsts un melni kļūst ne tikai cepļa saimnieces Gintas Zaumane darinājumi, bet arī tuvējās apkārtnes māla mīļotāju darbi.

Mājas kafejnīcu dienā “Vīnkalna cepļa” saimnieki aicinās izbaudīt veselībai draudzīgus pamatēdienus un saldos ēdienus. Priecāsies gan gaļēdāji, gan būs iespēja zupiņu strēbt bez gaļas. Saldajos ēdienos iztiksim bez mākslīgā cukura, jo dabā ir iespēja atrast daudz kārumīgu garšu un iepazīt vērtību, ko sniedz katra no ēdiena sastāvdaļām.

Ēdiens tiks pasniegts vietējā ceplītī svēpētos traukos un neizpaliks arī krāsainums.

Lai pietuvinātu karti, turēt taustiņu "Ctrl" un izmantot peles rituli

Ēdienkarte

Pamatēdiens

LIELOGA TOVERĪ - ķirbju biezeņzupa ar vai bez gaļas piedevām

Cena—5 EUR

DĀRZEŅI CIBIŅĀ - dārzeņu biezeņzupa ar vai bez gaļas piedevām

Cena—5 EUR

*Griķu-kvinojas maize (bez glutēna, bez cukura) – piedeva zupai

Saldais ēdiens (Cena: 4 EUR)

CEPĻA RĪTS – gaišais pudiņš
 CEPĻA VAKARS – tumšais pudiņš
KRĀSAINAIS Ne-CEPIENS - mājas marmelāde
VIRS PODIŅA VĀCIŅA - auzu pārslu cepumi ar pārsteigumu
PAZEMES NOSLĒPUMS - braunijs ar saldētu sorbetu
IDEJAS ATKLĀJUMS - saldā amaranta maize

Dzēriens

Aukstā tēja

Cena—0,50 EUR

Vīnkalna saimnieces iecienītākais dzēriens

Cena—2 EUR

Mājas vīns

Cena—2 EUR/glāze

Ūdens ar ogām

Bezmaksas

Aktivitātes

  • Līdzās garšu baudīšanai te varēs aplūkot izstādē un iegādāties līdzņemšanai ceplī svēpētos traukus;
  • Radošuma noskaņā būs iespēja iemēģināt roku māla vēja zvaniņa savēršanā ar paša krāsotu putniņu-5 EUR;
  • Pagalmu rotās Aijas Karpovičas fotogrāfiju un Lidijas Kudapas gleznu izstādes;
  • Varēs nodegustēt un iegādāties Rudītes “Bombīgās sukādes” (bez krāsvielām, gluži kā vecmāmiņas gatavotās), “Pīlādzīšu medu” no Lienes saimniecības un “Rāmriti” medus suflē.