Galamērķi Garšu ceļojums pa Jelgavas novadu!

Vēlās brokastis „Trifeļu dārzā”

Calendar icon
11.08. 1.Grupa 10:00-12:00 (12:00-13:00 ekskursija un degustācija līdz 13:00)
Calendar icon
11.08. 2.Grupa 13:30-14:30 (14:30-15:30 ekskursija un degustācija līdz 16:30)

Vēlās brokastis izbaudīt aicināts ikviens, vienīgajā  atvērtā tipa trifeļu dārzā Baltijā. Šeit tiek audzētas trifeles, dārzeņi un ogas. Saimnieki rūpējas par divpadsmit bišu saimēm un gatavo krēmotu medu ar dažādām garšām. Viesi varēs baudīt dažādus, īpašus trifeļu ēdienus, uzkodas un desertus. Izgaršosiet arī saimnieču svētku ēdienus un brokastu ēdienus. Šis ir lielisks veids kā nosvinēt kādus īpašus svētkus, nedomājot par galda klāšanu.

Lai pietuvinātu karti, turēt taustiņu "Ctrl" un izmantot peles rituli

Vietu rezervācija obligāta zvanot un rakstot, apmaksājot elektronisku rēķinu.

Telefons 26630949
Adrese „Rasas”, Glūdas pagasts, Jelgavas novads

Ēdienkarte

Salātu bārs: Kvinojas salāti, Vidusjūras salāti, Pikantie salāti, Siera salāti, dažādu salātu burciņas ar trifeļu salātiem u.c.

Uzkodu galds: Groziņu uzkodas, kanape dažādu veidu, dārzeņu uzkodas, siera uzkodas, tempura uzkodas, fritētas uzkodas ar un bez trifelēm

Vasaras sāļo un saldo zupiņu izlase burcinās:

Batātes krēmzupa ar trifeļu eļļu un maizes grauzdiņiem
Vasaras tomātu Gaspačo ar Vidusjūras sieru
Sēņu zupa ar kausēto sieru un trifeļu maizes grauzdiņiem
Saldā ogu ķīseļzupa ar ogu sambuku

Kūciņu un desertu galds : Pavlovas, medus cepumu kūciņas, marakujas un zemeņu kūka, pildīti groziņi, braunija deserts, panna cotta, vafeles ar augļiem un piedevām, čia pudiņi un dažādu veidu svētku plātsmaizes

Bērnu galds: Frī kartupelīši, panētas vistiņas, dārzeņi, ceptas siera uzkodas, mazie burgerīši, virtuļi, pankūkas u.c. gardumi: popkūkas, saldās vafeles ar augļiem un putukrējumu, šokolādes braunijs

Citronūdens, mors, kafija, tēja

Aktivitātes

Piedāvājuma cena:
Pieaugušajiem 30 EUR
Bērniem no 6 -12 g.v. 22 EUR
Bērniem līdz 6 gadu vecumam jāpiesaka vieta pie galdiņa

Ekskursija saimniecībā, stāsts par audzēšanu, iepazīšanās ar trifeļu mednieci Auru. Trifeļu produktu un medus degustācija, iespēja iegādāties trifeļu produkciju un īpašu māju kafejnīcu dienu produkciju ( cepumi, karameles, siers u.c. ). Bērniem pieejamas lielās spēles, papīra leļļu radošais stūrītis, siltā laikā iespēja izpeldēties dīķī.