Garšu ceļojums Lībiešu krastā un Dundagas apkārtnē

Dodies GARŠU CEĻOJUMĀ Lībiešu krastā un Dundagas apkārtnē!
Ziemeļkurzemes ainaviskajā stūrī, kur satiekas Dižjūra un Mazjūra, šalc Slīteres meži un viļņojas senās jūras gultnes – Kangari un Vigas –, aicinām Tevi baudīt vietējās garšas, tradīcijas un dabu.
Šeit savijušās lībiskās un latviskās kultūras saknes, Dundagas pils muižas vēsture, neskartā daba un mūsdienu saimnieku viesmīlība, piedāvājot īpašu pieredzi – no mājas kafejnīcu ēdieniem un dabas pētnieku stāstiem.
Mājas kafejnīcu dienas notiks kopā ar Slīteres ceļotāju dienām, tāpēc garšu ceļojumu papildinās arī pārgājieni ar ekspertiem. Kā arī Mājas kafejnīcu saimnieki papildus ēdienam piedāvās aplūkot izstādes, ienirt koncertos, aizrauties darbnīcā, iegriezties Dundagas kokaudzētavā pēc stādiem, iepazīt bišu un kazu terapiju, apskatīt senas ēkas un kolekcijas, vai izbraukt ar “Bobiku”.

Ēd! Izzini! Apceļo!

6.-7.
septembris

Kafejnīcas

Lai pietuvinātu karti, turēt taustiņu "Ctrl" un izmantot peles rituli

Kafejnīcas

Veģetāriešiem draudzīgi
Aktivitātes

Restorānā  #Mežā visi ēdieni gatavoti no tīrām izejvielām, ja gaļa, tad brieža. Vienmēr pieejamas arī vegānas, veģetāras un bez glutēna izvēles. Gatavojam sirsnīgi, malkas krāsnīs.

Dabalaba  piedāvā

– kanoe, kajaku un SUP nomu pa Irbi, Rindu, Stendi, Enguri, Lonasti

– loka šaušanas trasi – piedzīvojumu ģimenēm, draugiem, kolektīviem, ballītēm

– safari braucienus pa tanku un dabas lieguma “Ances purvi un meži” meža ceļiem

– pasākumus klasēm, kolektīviem, svinībām meža atmosfērā.

Mājas kafejnīcu dienā pie restorāna #Mežā varēs pamēģināt loka šaušanas prasmi.

Ar iepriekšēju rezervāciju būs pieejama loka šaušanas trase, SUP dēļi iemēģināšanai lielā dīķī vai Stendes upē, kā arī kanoe laivas, kajaki pa Stendi, Rindu, Irbi, Enguri.

 

Uzzini vairāk

Ikdienā piedāvājam nakšņošanas pakalpojumus brīvdienu namiņā un kempingā. Kūpinām vietējas zivis un tirgojam tās. Pieņemam ekskursantu grupas uz zivju degustācijām. Varām zivju zupu. Gatavojam maltītes uz pasūtījuma.

Uzzini vairāk

Ikdienā bioloģiskajā saimniecībā “Jumari” rit darbīga lauku dzīve, kas mijas ar mierīgiem brīžiem.  Saimniecībā var iepazīties ar pļavām, laukiem, dārzu, uzzināt saimnieku pieredzi, audzējot krūmmellenes un citus dārza augus.  Mājas kafejnīcu dienā, viesiem dārzā tiks piedāvāti ēdieni no pašu audzētām krūmmellenēm un citiem saimniecībā iegūtiem  labumiem. “Veseli ēduši!” novēl saimnieki Gunita un Ivars.

Būs iespēja pašiem salasīt krūmmellenes.

Norēķini skaidrā naudā.

Iepriekšēja pieteikšanās sūtot Whats App vai SMS līdz 4.septembrim.

Uzzini vairāk

Kubalu muzejskolas biedrība palīdz uzturēt un apsaimniekot Kubalu skolas pagalmu un apkārtējo teritoriju, organizējot talkas un plašāku publisko pasākumu norises.

Kubalu skolas pagalmā Mājas kafejnīcu “Skolas maize” biedrība organizēs jau sesto reizi un piedāvās apmeklētājiem senos ēdienus: maizes krāsnī ceptus pīrāgus un ķimeņmaizītes, pēc vietējām receptēm gatavotu svaigo skābputru, ko dēvē par prišu putru.

Uzzini vairāk
Aktivitātes

Esam neliela lauku draudze, kas saimnieko diezgan apjomīgā, teju 260 gadus vecā baznīcā. Ēka ar apkārtējo teritoriju atrodas Dundagas vēsturiskajā centrā – blakus viduslaiku pilij. Draudzē darbojas Svētdienas skoliņa, notiek draudzes dienas, nometnes, laivu braucieni un citi kopīgi pasākumi. Ir ilgstoša sadraudzība ar Somijas Pirmdzimto lestadiāņu brālību. Piedalāmies arī Atvērto baznīcu dienās, Sklandraušu festivālā,  šogad arī Eiropas Kultūras mantojuma dienās. Dievkalpojumi notiek katru svētdienu, bet Baznīcas svētku laikā arī biežāk. Kalpo mācītājs Ivo Ķirsis.

Kafejnīca darbosies baznīcas dārzā, kas nesen labiekārtots ar pastaigu celiņiem, jauniem apstādījumiem un atpūtas laukumu. Apmeklētājiem tiks piedāvātas pankūkas, zivju zupa un kādi nelieli našķi. Būs arī kristīgo grāmatu iegādes iespējas. Ceram, ka pēc plēšu restaurācijas ar jaunu elpu atkal skanēs Anša Dinsberģa 1859.gadā uzbūvētās ērģeles.

Uzzini vairāk

Pitraga Pietura ir vasaras kafejnīca ar unikālu vēsturi un īpašu arhitektūru, kas atrodas bijušās zivju kūpinātavas ēkā Slīteres Nacionālajā parkā. Maza, bet sirsnīga vieta, kur baudīt kvalitatīvu kafiju, dzirkstošos dzērienus, pašceptu siera kūku, tiramisu un trīs veidu gardus burgerus — liellopa, tunča un halloumi.

Slīteres Nacionālā parka teritorijā esošā Pitraga Zivju kūpinātavas ēka celta 1960. gados un ir tipisks padomju industriālās arhitektūras paraugs. Zivju kūpinātava tolaik darbu nodrošināja līdz pat 50 apkārtnes iedzīvotājiem, bet 1988. gadā tā darbību pārtrauca. Kopš tā laika lielākoties ēka bijusi pamesta novārtā.

2021. gadā kafejnīca ir ieguvusi jaunu dzīvību, saglabājot vēsturisko raksturu un apvienojot to ar mūsdienīgu dizainu. Viesiem būs iespēja doties ekskursijā pa vēsturisko kūpinātavu un iepazīt tās bagāto stāstu. Pitraga Pietura ir ne tikai atpūtas vieta tūristiem un vietējiem, bet arī pulcēšanās punkts ar saikni uz vietējo kopienu un dabu.

Uzzini vairāk

Kafejnīcu dienās radošā apvienība “Kolibri” piedalās jau 5. gadu, bet ikdienā tā nodarbojas ar pasākumu dekorēšanu un organizēšanu. Radam burvīgo, lai vairotu pozitīvo! Ienāc “Kolibri” burvīgajā pasaulē! Šogad mūsu gardo mirkļu saliņa “Kolibri dārza kafejnīca “ pārvācas uz  mūsu radošo ligzdu! Aicinām Tevi uz “Kolibri ligzdu”, mūsu studijas mājvietu, kur Tevi sagaidīs svaigi ceptas kūciņas, aromātiska kafija, un citi dzērieni, skaistas dekorācijas un romantiska atmosfēra nesteidzīgai baudīšanai. Iespēja iepazīt dekorētāju pasauli, izzināt, uzzināt, pajautāt vai vienkārši baudīt! Atnāc uz mirkli apstāties, sasildīties un ļauties gardiem brīžiem!

Uzzini vairāk
Aktivitātes

Piemājas pļava, kur daba saplūst ar dažādām mākslas izpausmēm.
Apkārt būs skatāmi vizuālās mākslas darbi, skanēs vinila plates ar dažādu laiku un stilu mūziku. Šī būs vieta, kur jauki pavadīt laiku – baudot gardu ēdienu un veldzējot dvēseli ar mākslu un atmosfēru.
Radīsim mikrofestivāla sajūtu – īpašu un viegli svinīgu.
Mielasts tapis, apvienojot izcilus vietējos lauku labumus ar saimnieku pašu receptēm.

Uzzini vairāk

Kempings ‘’Kalēji’’ ikdienā nodrošina naktsmītnes (kempinga mājiņas, telšu vietas, kā arī vietu mobīlajām mājām – treileriem.)

Šajā ‘’kafeinīcā’’ centīsimies sagatavot gardus jau zināmus un nezināmus ēdienus, dzērienus, kā arī padomāsim par kādu aktivitāti vai pārsteigumu mūsu apmeklētājiem.

Uzzini vairāk

Ikdienā “Dūmu namiņā – Pūpoli” nodarbojas ar divu veidu zivju kūpināšanu un piedāvā telts vietas vai vienkārši piknika vietu. Mājas kafejnīcu dienās piedāvās zivju ēdienus un ne tikai. Abu dienu laikā tiks kūpinātas karsti kūpinātas zivs, būs iespēja pavērot – kā tas notiek. Ja būs vēlme varēs iegādāties zivis līdzņemšanā vai nobaudīt tās pa taisno no dūmu būdas uz vietas!

Uzzini vairāk
Aktivitātes

Ikdienā “Dundagas rezidence” ir ģimenes restorāns. Sniedzam arī nakšņošanas pakalpojumus. Mājas kafejnīcu dienu laikā, viesiem tiks piedāvāti ēdieni, kuri mūsu ģimenei garšo visvairāk. Kā arī, šogad ēdienkartē tiks piedāvāts zemes bedrē cepts sivēns, kas mums pašiem ir kas jauns un nebijis. Būs iespēja arī iegādāties mūsu pašu ceptu ierauga saldskābmaizi.

Uzzini vairāk
Aktivitātes

Ikdienā nodarbojamies ar dekoratīvo augu pavairošanu, audzēšanu un tirdzniecību. Mūsu mājās kafejnīcā varēsiet nobaudīt Dundagas kokaudzētavas kolektīva iecienītus ēdienus, kurus ceļam galdā savās svētku reizēs. Savā kafejnīcā godāsim gan sakņu dārzus, no kuru veltēm galvenokārt tiks gatavoti mūsu ēdieni, gan daiļdārzus, piedāvājot iespēju pie mums iegādāties plašā klāstā dekoratīvos stādus. Tā kā kokaudzētavas īpašnieki ir kaislīgi mednieki, tad šogad ēdienkarti papildinās arī kāds ēdiens no brieža gaļas.

Uzzini vairāk
Veģetāriešiem draudzīgi

Mājas saimnieki Karīna un Aivars Andreikas ir veselīga dzīvesveida piekritēji un vairāk kā 10 gadus ar savām zināšanām dalās ar citiem, organizējot dažādus pasākumus gan bērniem, gan pieaugušajiem. Astoņus gadus viņi loloja savu veģetāro kafejnīcu “Garuda” Rīgā un ar lielāko prieku savā mājas kafejnīcā piedāvās veģetāriešiem un vegāniem draudzīgu ēdienkarti, ko iecienījuši arī visēdāji!

Uzzini vairāk
Aktivitātes

Ikdienā mūsu saimniecība nodarbojas ar biškopību un dos arī jums iespēju iepazīties ar bišu dzīvi, baudīt saimniecības piedāvājumus un ne tikai! Mājas kafejnīcu dienu laikā tiks piedāvāta saimnieka Raimonda virtuves ēdieni. No ceļojuma Šrilankā esam atveduši Šrilankas garšas uz Latviju. Brauc un novērtē arī šo virtuvi Raimonda izpildījumā!

Papildus saimniecībā būs iespēja degustēt dažādus medus produktus, kā arī testēt dabīgo kosmētiku ar bišu produktiem sastāvā.

Uzzini vairāk