Mājas Kafejnīca “Birznieku kaza”

Calendar icon
16.augusts 11:00-18:00
Calendar icon
17.augusts 11:00-18:00

ZS “Birznieki” ir Latvijā otra lielākā kazkopības saimniecība.

Saimniecība nodarbojas ar kazu audzēšanu, siera gatavošanu, kazu gaļas pārstrādi.

Iepriekš piesakoties, saimniecība uzņem tūristu grupas, sākot no 10 cilvēkiem.

Ikdienā saimniecībā var iegādāties saražoto produkciju.

Lai pietuvinātu karti, turēt taustiņu "Ctrl" un izmantot peles rituli

Ēdienkarte

Pamatēdiens

Dārzeņu zupa ar kazas gaļu - 4 EUR
Grilētas ribiņas ar ceptiem kartupeļiem, mērcīti un dārzeņiem- 10 EUR
Kotletes ar ceptiem kartupeļiem, mērcīti un dārzeņiem- 9 EUR
Uzbeku plovs ar kazu gaļu- 10 EUR

Saldais

Kazas piena saldējums- 5 EUR
Panna cotta ar mērcīti- 3 EUR

Dzērieni

Üdens ar citronu un piparmētru - bezmaksas

Aktivitātes

… un citi labumi

Sadarbības partneri:
Kandavas vīna nams.
Sestdien no plkst. 14:00 sadarbībā ar Latvijas kazkopības biedrību, izglītojošs seminārs par Latvijas vietējās šķirnes kazām “Pa Latvijas vietējās kazas pēdām”.

Līdzņemšanai: Bio kazas piena sieri, panna cottas, kazas gaļas izstrādājumi.