Galamērķi Garšas Abavas lokos

Birznieku Kaza

Calendar icon
12. augusts: 11:00-18:00
Calendar icon
13. augusts: 11:00-18:00

Vānes pagasta zemnieku saimniecība „Birznieki” ir Latvijā otra lielākā kazkopības saimniecība. Saimniecības pamatnodarbošanās ir kazu audzēšana un siera ražošana.

Tagad ir uzsākta gaļas pārstrāde. No šīs vasaras sākuma sākām ražot arī saldējumu. Kā blakus nozare ir lauku tūrisms. Mājas kafejnīca ir kā labs tūrisma papildinājums.

Lai pietuvinātu karti, turēt taustiņu "Ctrl" un izmantot peles rituli

Praktiskā informācija: Uz vietas norēķināties drīkstēs gan ar skaidru naudu, maksājuma karti. Grupā līdz 20 cilvēkiem stundā.

E-pasts [email protected]
Telefons 29363543
Adrese Birznieki", Vānes pag., Tukuma nov.
VĀNES PAGASTA ZEMNIEKU SAIMNIECĪBA “BIRZNIEKI“

Ēdienkarte

Zupa

Dārzeņu zupa ar kazas gaļu

Cena:

  • 5,20 EUR/pilna porcija;
  • 4 EUR/pusporcija

Pamatēdiens

Grillētas kazu ribiņas ar ceptiem kartupelīšiem, mērcīti un dārzeņiem

Cena – 10,50 EUR

Siers

Grillēta kazas piena siera izlase

Cena – 3,50 EUR

Saldais ēdiens

Kazas piena Panna cotta ar mērcīti

Cena – 2,30 EUR

Dzēriens

Kazu piena saldējums

Cena – 2,30 EUR

Kompleksā cena pilnam piedāvājumam 25 EUR

Zupa, ribiņas, grillēts siers, saldējums vai panna cotta, ekskursija

Aktivitātes

  • Saimniecības apskate ar lekciju par kazkopībā interesanto un noderīgo, ar saimniecībā saražotā siera degustāciju;
  • Līdzņemšanai būs iespējams iegādāties: kazas sieru 20 EUR/ kg., kazas gaļas izstrādājumus, saldējumu.