Amalienburgas muižas kafejnīca “Ceļojums laikā”

Calendar icon
10. augusts 9.00-20.00
Calendar icon
11.augusts 9.00-20.00

Ikdienā Amalienburgas muiža pieejama apskatei, iepriekš piesakoties. Muižā notiek atjaunošanas darbi un tā pamazām atdzimst – šogad tā tikusi pie vairākiem jauniem logiem, iekštelpās notiek tapešu rūpīga atjaunošana.

Tā kā muiža reiz ilgu gadu garumā devusi mājas bankai, tad tās telpās tiek rīkoti papīrsvētki un dažādas saistītas meistarklases, piemēram, kaligrāfijas meistarklase. Tiek vākta bankas piederumu kolekcija un darināta šokolāde. Svinēti svētki un rīkots Ziemassvētku tirdziņš. Un plānos ir vēl tik daudz kā skaista.

Lai pietuvinātu karti, turēt taustiņu "Ctrl" un izmantot peles rituli

Ēdienkarte

BRANČS plkst. 9.00/10.00-13.00/14.00

Celmu ģimenes maize ar auksti kūpinātu laša fileju vai bazilika pesto un tomātiem
"mazliet elegances" smalka maluma muslis ar bezpiedevu jogurtu un svaigām ogām
Biešu salāti ar fetas sieru, rukolas lapām, valriekstiem un bazilika pesto
Sezonas dārzeņi un lapu salāti ar grieķu mērci
Uz vietas gatavota omlete
Uz vietas gatavotas plānās pankūkas ar maltām svaigām zemenēm

PUSDIENAS plkst. 12.00/13.00 - 17.00/18.00

PAMATĒDIENS
Kazanā uz uguns gatavota Baltijas jūras laša un dārzeņu siera zupa ar zaļumiem + grauzdēta Celmu ģimenes maize.
Kazanā uz uguns gatavots “Hašlama” – teļa gaļas sautējums dārzeņiem, zaļumiem + sezonas dārzeņu un lapu salāti.
Latvijā gatavoti krāsainie makaroni siera un zaļumu mērcē + sezonas dārzeņu un lapu salāti
DESERTS
Pašu gatavots šokolādes fondants ar Mazliet elegances vaniļas saldējumu un svaigām ogām. (Ogas no vietējām saimniecībām – kazenes, avenes)
DZĒRIENI
1. Mājas limonāde ar cidoniju sīrupu (sīrups no Cidoniju dārzs, Dienvidkurzemes nov

Piedāvājuma cena: pieaugušajiem- 20 EUR, bērniem līdz 12 g.v. 12 EUR

Aktivitātes

  1. Ekskursija muižā
  2. Muižas rakstāmlietu kolekcijas apskate, izstādes “Iespējams, mazākās tintnīca Latvijā”