Latvijas pavāru receptes “Auseklīši” farmhouse

Calendar icon
19. jūlijs 12:00-20:00

“Auseklīši” ir pasakaina vieta, kas atrodas starp trīs vareniem dižozoliem, bērzu birzīm, gleznainām ūdenstilpnēm un labības laukiem. Tā ir miera oāze ar burvīgiem saullēktiem un saulrietiem. Ikdienā ZS “Auseklīši” tiek audzēti graudaugi un ķiploki.

Mājas kafejnīcu dienu laikā “Auseklīšos” tiks piedāvātas gardas maltītes, kas gatavotas pēc Latvijas pavāru receptēm, kā arī kafejnīcu dienu apmeklētāju iecienītākie “Auseklīšu” ēdieni no iepriekšējiem gadiem. Galdā celsim Mārtiņa Sirmā, Māra Jansona, Signes Meirānes, Normunda Baranovska un Lienes Zemītes ēdienu receptes. Maltītes pagatavošanai tiks izmantoti saimniecībā audzētie ķiploki, dārzeņi un augļi.

Apmeklētājiem būs iespēja baudīt dueta “Red Velvet” muzikālo skanējumu un piedalīties “Dārgumu medībās”, savukārt bērniem būs pieejams rotaļu laukums, dažādas radošās darbnīcas un āra spēles. Papildus būs iespēja iegādāties saimniecībā audzētos ķiplokus.

Lai pietuvinātu karti, turēt taustiņu "Ctrl" un izmantot peles rituli

Ēdienkarte

Uzkodas

“Auseklīšu” ķiploku grauzdiņi ar sieru

4,50 EUR

Frī kartupeļi ar mērcīti (ķipoku, kečups)

4,00 EUR

Pamatēdiens

Aukstā melones un tomātu zupa (Signe Meirāne)

4,00 EUR

Itāļu kāzu zupa (Māris Jansos)

4,00 EUR

“Auseklīšu” jēra gaļas plovs, gatavots pēc Uzbekistānas receptes

12,00 EUR

Burgundijas sautējums (Mārtiņš Sirmais)

8,00 EUR

Deserts

Ņujorkas siera kūka (Liene Zemīte)

3,50 EUR

“Auseklīšu” snikerkūka

3,50 EUR

Limoncello tiramisu (Normunds Baranovskis)

3,50 EUR

Sāras un Keitas mini uzkodu stendiņš bērniem

Dzērieni

Kafija (melna, balta)

3,00 EUR

Tēja (liepziedu, piparmētru)

1,00 EUR

Coca-cola, fanta, sprite

1,50 EUR

Multisuliņa

1,00 EUR

Ūdens

1,00 EUR

Kvass

2,50 EUR

Aktivitātes

  • Apmeklētājiem plkst. 13:30 būs iespēja baudīt dueta “Red Velvet” muzikālo skanējumu
  • “Dārgumu medības” senlatviešu mežā
  • Radošās darbnīcas, rotaļu laukums, āra spēles bērniem.
  • Būs iespēja iegādāties saimniecībā audzētus ķiplokus līdzņemšanai.

Apskates objekti

Šis ir augstākais laukakmens Latvijā. Kapsēdes dižakmens ir 4,3 metrus augsts. Tā apkārtmērs 16,5 metri un svars 160 tonnas. Dižakmens ir aizsargājams dabas objekts. Par akmeni klīst leģendas.

Velns šo akmeni ir nozadzis no Pērkona pils. Kad Pērkons to pamanījis, viņš devies velnu meklēt. Kad Pērkons atradis velnu, dusmās ar zibeni viņš pāršķēlis akmeni 3 daļās.

Baltijas jūras pludmale, kur vakaros var vērot, kā, saulei norietot, tā noglāsta Liepājas ostas jūras vārtus un ieripinās putojošos viļņu apskāvienos. Lieliska atpūtas vieta pie Dzintara takas maršruta punkta. Labiekārtota Baltijas jūras pludmale, pastaigu laipas, informācijas stendi, automašīnas stāvlaukums.

Grobiņas viduslaiku pils būvniecība saistāma ar 13.gs. vidu, kad pirmo reizi minēta vēstures avotos. Līdz mūsdienām saglabājušies viduslaiku mūri, 17.gs. veidotie nocietinājumu bastioni un aizsarggrāvji, arī stāvinātās nogāzes. Pils atrodas Ālandes upes krastā, kur šobrīd izveidota pastaigu taka, kas  vijas cauri Grobiņai. Šo vietu pavada leģendām apvīti nostāsti, kuri šeit ir zemē, akmenī un vārdos iekalti