Cik labi garšo MadonĒšana!?

Vietā, kur laiks rit lēnāk un ainava no kalna virsotnes priecē ar mieru un plašumu, saimnieki aicina doties ceļojumā uz viduslaikiem. Šī vieta glabā stāstus jau no 17. gadsimta, bet Mājas kafejnīcu dienās tā atdzīvojas ar senajām garšām, amatiem un viesmīlību.

Nāc izjust pagātni, nogaršot vēsturi un aizvest mājās daļu senatnes!

Šeit dzīvo ticība, ka dzīvot garšīgi nozīmē dzīvot ar sajūtu – par vietu, par cilvēkiem, par mieru un īstumu.

Divas dienas piepildītas ar ugunskura zupas smaržu, kaimiņu smaidiem un desertiem bez vainas apziņas. Skaistums slēpjas mirkļos, garšās un cilvēkos – ne perfektos, bet īstos.

Nāc baudīt un piedzīvot dzīves garšu Smēdes Namā!

Ikdienā Apogu pļava ir vienkārša un mierīga vieta, kur pašā viducī slejas īpaša āra maizes krāsns – izturīga pret lietu un vēju. Tā piepilda apkārtni ar maizes smaržu. Mājas kafejnīcu dienās apmeklētāji aicināti piedzīvot dūmu bizi, lielo cepienu un ielūkoties siera siešanas mākslā.

Šeit, klusā dabas ielokā, top zāļu tējas, ēdieni no vietējiem produktiem un mierpilna vide dvēselei. Saimnieci no pilsētas uz laukiem atveda ilgas pēc dabas tuvuma un vēlme dalīties zināšanās par ārstniecības augiem un to spēku. Mājas kafejnīcu dienās viesi varēs baudīt gardumus, pagatavot savu tēju, piedalīties latviešu dančos un iepazīt sevi caur biodeju.

Nāc sajust, izzināt un atjaunoties – “Dabas ielokā”!

Vestienas pakājē, kur laiks rit dabas ritmā, “Druvas” aicina piedzīvot īstu lauku burvību. Viesus sagaida ekskursijas pa saimniecību gan lieliem, gan maziem – ar iespēju sastapt govis, trušus, zirgus, poniju un citus lauku draugus. Pēc pastaigas – mājās gatavotas pusdienas no vienkāršiem, sātīgiem ēdieniem, kas sasilda gan vēderu, gan sirdi. “Druvās” viesi nav tikai ciemiņi – viņi kļūst par daļu no lauku dzīves.

Belabu lauku sētā par vistām un pīlēm varēs priecāties gan jauns, gan vecs! Īpaši būsim parūpējušies, lai šeit labi justos ne tikai pieaugušie gardēži, bet arī paši mazākie viesi. Ēdīsim, spēlēsimies un baudīsim lauku burvību visā tās krāšņumā. Par gardiem mirkļiem un rotaļām laukos!

Saimnieks gatavo dabīgus produktus no vietējiem augiem – ugunspuķes tēju, ozolzīļu kafiju, sīrupus, hidrolātus, ziedes un citus labumus. Grupām tiek piedāvātas degustācijas ar iespēju iegādāties produkciju līdzi.

Vietā, kas joprojām gaida atdzimšanu vai jaunus saimniekus, otro reizi rīkojam mājas kafejnīcu. Uz Meirāniem atbrauks mūsu draugs Pawans ar ģimeni, kurš ir pārcēlies no Indijas un jau vairākus gadus dzīvo Latvijā. Pawans lieliski gatavo un iepazīstinās ar Indijas garšu pasauli.

“Saulieši” – lauku kafejnīca gleznainā vidē, kur satiekas mājas garšas un sirsnīga atmosfēra. Šeit var ne tikai gardi paēst, bet arī piedzīvot autentisku lauku mieru un radošas aktivitātes.

KL kūkas aicina saldajā ceļojumā uz Lietuvu! KL kūku stāsts aizsākās Ērgļos, kur ģimenes sirdslieta pārtapa gardos, ar mīlestību radītos desertos. Šogad ceļš ved uz Lietuvu – zemi ar bagātīgu kulināro mantojumu, no kuras iedvesmojušies jauni gardumi. Mēs aicinām izbaudīt šo saldo ceļojumu, kur katrs kumoss ir pilns ar siltumu, sajūtām un pārsteigumiem.

Mārcienas specializētās darbnīcas ir sociālais pakalpojums cilvēkiem ar garīga rakstura traucējumiem, kur ikdienā tiek attīstītas praktiskas un radošas prasmes. 9. augustā Mājas kafejnīcu dienā viesi varēs iepazīt darbnīcu dzīvi, apskatīt radītos darbus un satikt čaklo saimnieci Genovefu – viesmīlības un darba tikuma simbolu.

Mētrienas pagasta gleznainajā Odzienas ezera krastā tapusi atpūtas vieta “Rožkalni”, ko ar savām rokām veido Mitenieku ģimene. 9. augustā viņi aicina uz Mājas kafejnīcu dienu ar Āzijas virtuves garšām, brīvdabas koncertu un ballīti pie dabas.

“Kalna Bākūži” ir mājsaimniecība gleznainā vietā – Vidzemes pauguraines Bākūžu kalnā, no kura paveras tāles ainavu skaistums. Saimniecei tuvas ir novadpētniecība, daba, klasiskā astroloģija, ezotērika un rokdarbi – no visa pa druskai būs iespēja izbaudīt arī kafejnīcas viesiem.

“Lukauši” ir viesmīlīga ģimenes māja, kur senās latviešu garšas satiekas ar mūsdienīgu virtuvi – šeit top leģendārās putraimu desas, bērnības buberts un norvēģu vafeles. Mājas kafejnīcu dienā gaidāma garšu dažādība, aktivitātes visai ģimenei, piedzīvojumi bērniem ar lielajām lellēm un iespēja iegādāties mājas žāvētu gaļu līdzņemšanai.

Jau ceturto vasaru ģimene veido dabai draudzīgu saimniecību Vidzemes augstienes kalnainajās pļavās. Šeit top permakultūras un meža dārzi, siltumnīca un daudzveidīgi stādījumi, apvienojot senās zināšanas ar mūsdienu tehnoloģijām. Mājas kafejnīcu dienās viesi aicināti doties izzinošā ekskursijā, iepazīt dārzu veidošanas principus, sēklu vākšanu un stādu plānošanu, kā arī saimnieku ceļu no pilsētas uz laukiem.

Mājas kafejnīca piedāvā ģimenē iecienītus vasaras un ziemas ēdienus, kas tapuši no pašu dārzos, siltumnīcās, pļavās, ganībās un mežos izaudzētā un ievāktā.

Izbaudiet rožu smaržu un hortenziju skaistumu dzīvās mūzikas pavadījumā! Cik smalka ir rokdarbnieces Vinetas Meisteres nodarbošanās – izšūšana kaligrāfijas līmenī (tūkstošiem krustdūrienu, milimetru precizitāte, desmitiem krāsu toņu vienā darbā) – to var izprast un novērtēt tikai dzirdot saimnieces aizrautīgo stāstu.

Tevi pie galda aicina mājas kafejnīca ”Zemapziņas tase” – ar kafiju, stāstiem, skaistumu un zīlēšanu kafijas biezumos. Būs sarunas par zemapziņu, lai ieraudzītu savu pasauli citā rakursā.

Ģimene, kas Rīgas steigu ir nomainījusi pret lauku mieru un vēlas atjaunot pazaudēto saikni ar zemi, iemācīties saklausīt un sajust gadalaikus, kā arī izveidot pašpietiekamu saimniecību. Patīk viss, kas ir dabisks un varbūt pat nedaudz netradicionāls.