Mājas kafejnīca mmm *milti mani mīl

Calendar icon
17. augusts: 12.00 - 20.00
Calendar icon
18. augusts: 12.00 - 18.00

Hei, hei!
Vienmēr esmu vēlējusies pamēģināt, kā tas ir – sava kafejnīca vai restūzītis. Garšu pasaule man nav sveša, jo desmit gadus esmu šeptējusies arī virtuvē. Šoreiz piedāvāju jums savus mīļākos ēdienus, kas tinas par un ap miltiem. Sagaršosiet gan Itāliju, gan Franciju, gan Ameriku. Būs pašrocīgi gatavota svaigā pasta (ar iespēju izvēlēties olu vai bezolu), banānmaize un plūmju pīrāgs. Uztaisīšu arī tēju vai kafiju. Kā arī būs iespējams līdzņemšanai iegādāties franču madeleinas – gliemežvāka formas kēksiņus.

Lai pietuvinātu karti, turēt taustiņu "Ctrl" un izmantot peles rituli

Ēdienkarte

Salāti

Svaigie dārzeņu salāti ar tahini mērci 6,00 EUR porcija (11)*

*alergēni

Pamatēdiens

Pašgatavota pasta ar bolognese mērci à la Līgatne 10,00 EUR porcija (6,7,12)*
Gardā pašgatavotā pasta anšovu-tomātu mērcē 10,00 EUR porcija (1,4,7)*
Pašgatavota pasta ar lazdu riekstiem, citronu un rikotas sieru 10,00 EUR porcija (7,8)*
Visi pamatēdieni baudāmi ar olu (1,3)* vai bezolu pastu (1)*

Deserts

Augusta plūmju pīrāgs 4,00 EUR (1,3,7)*
Banānmaize ar stāstu no grāmatas “Apron Anxiety” 4,00 EUR (1,7)*

Aktivitātes

Sadarbībā ar botanical shaman (https://botanicalshaman.lv/) būs iespēja baudīt pamatēdienam pieskaņotu, Latvijas garšām bagātīgu kombučas dzērienu, vai to iegādāties līdzņemšanai.