Calendar icon
14.septembris 11:00-13:15 un 15:00-17:15
Calendar icon
15.septembris 11:00-13:15 un 15:00-17:15

Uz mājas kafejnīcu “Tējas ceremonija Valguma mežā” saimnieki, radītāji ir Vita Beļavniece un Viesturs Serdāns – žurnālisti, redaktori, kuri patlaban darbojas viesmīlībā un ir “Valguma pasaules” saimnieki. Vita padziļinātu un daudzpusīgu izglītību guvusi arī Vācijas meža peldes un veselības akadēmijā (Deutsche Akademie für Waldbaden und Gesundheit).

Šis būs notikums meža un, iespējams, sevis dziļākai izjušanai. Viegla, ap 900m gara pastaiga piemērota ikvienam pieaugušajiem, kurš gatavs pierimt, atvērt visas maņas un baudīt lēnāk nekā ierasts.

Pēc rudens meža smaržu, skaņu un noskaņu ceļojuma, ikvienam kafejnīcas apmeklētājam būs iespēja nonākt klusā ezera ielokā, lai piedzīvojumu turpinātu ar tējas ceremoniju.

Pastaiga un tējas ceremonija mežā tiks organizēta nelielās 6 -12 dalībnieku pieaugušo grupās. Dāvanu līdzņemšanai pastaigas laikā pagatavos katrs pats.

Lai pietuvinātu karti, turēt taustiņu "Ctrl" un izmantot peles rituli

Ēdienkarte

Dziedinoša pastaiga un tējas ceremonija mežā – 20 EUR

Valguma veselības tēja (Smārdes pļavās un mežā vākta zāļu tēja ar Smārdes smiltsērkšķi un medu), veģetāras sāļās un saldās uzkodas:

Dārzeņu salāti ar ciedru riekstiem un timiāna–riekstu mērci, zaļās tējas kraukšķi

Smilšu mīklas groziņš ar mocarellu, krēmsieru, saulē kaltētiem tomātiem un baziliku

Rudzu maizītes ar garšaugu (samtene, vībotne, raudene) sviestu un tomātiem

Burkānu–dzērveņu kēksiņš ar mačas krēmu

Piparmētru–šokolādes cepums ar piparmētru–cukura mastiku

Ogas ar mačas putukrējumu

Krāsainā dažādu tēju želeja

Aktivitātes

  1. un 15. septembrī būs atvērta un visus interesentus gaidīs Valguma Baskāju taka un Mākslas taka mežā.

Ieejas maksa – 8 EUR pieaugušajiem, 6 EUR skolēniem un pensionāriem, 2 EUR pirmsskolas vecuma bērniem (2-6g.v.)

Mājas kafejnīcas – tējas ceremonijas viesiem – 50% atlaide ieejas maksai takās.