14.septembris 12:00 - 20:00
15.septembris 12:00 - 17:00
Mājas kafejnīca Kalnmuižas ābeļdārzā piedāvās izbaudīt izsmalcinātu maltīti ainaviskajā Abavas senlejā no vietējā apkaimē audzētiem produktiem.
Kalnmuižā saimnieko un dzīvo Kristīne Otmane, kurai ir vairāk kā 35 gadu pieredze darbojoties ēdināšanas un viesu apkalpošanas jomā. Kristīne iedvesmojas no ceļojumiem, tur baudītiem ēdieniem, jaunām garšām, satiktiem vietējiem ļaudīm. Atgriežoties mājās, viņa ar aizrautību rada jaunas receptes, izmantojot vietējās apkaimes sezonālos produktus.
Kalnmuižas vēsture sākas tālā 15.gadsimta beigās. Muižas pirmie īpašnieki bija latvieši, Tapelnu dzimta. Kalnmuižas īpašnieki, laikam ritot uz priekšu, ir mainījušies, bet nemainīga vienmēr bijusi muižas apkaimē aktīva saimniekošana. Te bijuši gan savi labības lauki, meži, gan arī turēti mājlopi. Muižas kompleksā līdzās muižai bijušas vairākas lopu kūtis, divstāvu klēts ar pagrabu, ratu šķūnis, ledus pagrabs un pat kaļķu ceplis, kas skaidri liecina par labu saimniekošanu un nemitīgu rosību. Arī mūsdienās muižas apkaimē saimnieko lielzemnieki – apstrādā tuvākās zemes, nodarbojas ar lauksaimniecību.
Lai pietuvinātu karti, turēt taustiņu "Ctrl" un izmantot peles rituli
Aktivitātes
Noteiktos laikos tiks piedāvāta bezmaksas ekskursija pa muižu, muižas pārvaldnieces Kristīnes vadībā, kurā viņa pastāstīs par muižas vēsturi un parādīs visas pieejamās telpas un viesnīcas numuriņus. Ekskursiju laiki – pulksten 13:00 un 15:00 – abās Mājas kafejnīcu dienās.
Varēs iegādāties līdzņemšanai Kalnmuižas pils čaklās saimes cepto maizi.