Mājas kafejnīca “Dzintaru “Mistré Mariné””

Calendar icon
13. septembris, 11.00-20.00
Calendar icon
14. septembris, 12.00-16.00

“Dzintari” – bērnības atmiņu un bērnības garšu mājas. Ar vecmammas sirsnībā gatavotām kartupeļu pankūkām, malkas plīts cepeškrāsnī smaržojošiem speķa pīrāgiem, maigo bubertu ogu ķīselī un citiem gardumiem. 

Šogad “Dzintaru” sētā radīsim franču lauku romantikas gaisotni. Viesus sagaidīsim mājīgā vidē pie zemnieciskā stilā pagalmā klāta kopgalda – ziedi vāzē, vecmammas trauki un franču mūzika fonā, no kuras, kā zināms, dažs labs klausoties pat ģībst…  

Cienāsim ar kraukšķīgām kartupeļu pankūkām franču stilā un diviem saldēdieniem – plānajām sviesta vafelēm ar citonu mērci un bubertu. 

Piedāvāsim nogaršot marinējumus – tapušus pēc ģimenes receptēm ar zīmola nosaukumu “Mistré Mariné”, tādējādi ar smalku franciski aristokrātisku pieskārienu, apliecinot vecmammas dzimtas vārdu. Mūsu klāstā – marinēti gurķīši, īpašais lečo, buraki, tomātu tuntuļmeza

Būs iespēja nobaudīt rūpīgi izvēlētu franču vīnu.

Bērni varēs apgūt matemātisku prāta spēli Le Petit Bridge (bērnu bridžs).

Sestdienas vakarā no plkst.18.00 līdz 20.00 uzstāsies dziedātāja Inese Ērmane ar īpaši sagatavotu franču dziesmu programmu.

Lai pietuvinātu karti, turēt taustiņu "Ctrl" un izmantot peles rituli

Ēdienkarte

Kartupeļu pankūkas

pasniegtas ar mazsālītu lasi un krēmsieru

6 eiro/porcija

Vecmammas buberts

pasniegts ar Dzintaru ogu mērci

4.50 eiro/porcija

Plānās svesta vafeles

pildītas ar citronu krēmu

4.50 eiro/porcija

Marinējumi

sākot no 3 eiro par burciņu

Aktivitātes

Piedāvājumā “Mistré Mariné” marinējumi: Marinējuma apzīmējums iekļauts zīmola nosaukumā – Mariné,  līdzās dzimtas uzvārdam – Mistre. Arī “īpašais lečo” ar mammas – Mairita – vārdu, pēc viņas receptes, kā arī īpašā asā mērce ar segvārdu – Tuntuļmeza, kas no Sēlijas virtuves grāmatas aizgūts, apzīmējot biezu mērci. Marinējumi – no 3.00 līdz 5.00 eiro/burciņa.

Sestdienas vakarā no plkst. 18.00 līdz 20.00 pie mums uzstāsies uzstāsies dziedātāja Inese Ērmane https://www.youtube.com/watch?v=KELRE5bOlkQ, izpildot īpaši izvēlētas franču dziesmas, lai iepriecinātu apmeklētājus ar muzikālu un sirsnīgu dienas noslēgumu. 

 

!!! Īpašais piedāvājums – tikai vienam pārim!!!

Romantiskas franču Kaisles vakars divatā Vīnogulāju lapenē ar īpašu apkalpošanu, mūzikālo baudījumu un izsmalcinātu franču ēdienu, kur pāris izcilas austeres ar perfekti iederīgu šampanieti būs kā labs vakara sākums  – sestdien plkst.20.30. līdz pat 22.30. 

Šim pasākumam pieteikšanās obligāta un tiks apstiprināta tam, kurš pirmais izteiks pienācīgi pamatotu vēlmi piedzīvot ko īpašu!

Apskates objekti

Vienā no vecākajām mūra baznīcām Sēlijā, kas iesvētīta 1593. gadā, iespējams uzkāpt 38 m augstajā baznīcas tornī.