Ģimenes restorāns Klajumu ķēķis

Calendar icon
12. septembris: 7.00 - 19.00
Calendar icon
13. septembris: 7.00 - 19.00

Ģimenes restorāns “Klajumu ķēķis” aicina baudīt Latgales un Sēlijas kulināro mantojumu pašā Daugavas loku sirdī. Mēs gatavojam ēdienus pēc ģimenes receptēm, izmantojot vietējos produktus, pašu audzētus dārzeņus, meža veltes un sezonas garšas. Mūsu galdā sastopami gan senie lauku ēdieni, gan saimnieku iecienītas mūsdienīgas interpretācijas – no līdakas bumbiņām un asinsdesas līdz mājas kūkām un zāļu tējām.

Mājas kafejnīcu dienās piedāvāsim ne tikai gardu maltīti, bet arī īstu lauku viesmīlību, stāstus par dzīvi pierobežā, zirgiem un ģimenes saimniecību, kas jau vairāk nekā 25 gadus uzņem viesus no Latvijas un pasaules.

Klajumu ķēķis – vieta, kur garša satiekas ar stāstu, dabu un cilvēkiem.

Lai pietuvinātu karti, turēt taustiņu "Ctrl" un izmantot peles rituli

Ēdienkarte

Pamatēdiens

Zaļā “Klajumu” biezzupa ar mājās ceptas graudu maizes grauzdiņiem

sastāvdaļas: kartupeļi, spināti u.c. dārzeņi

7,00 EUR

Kvīšu veistūklis

plānā pankūka ar sekanku jeb cūkgaļas subproduktiem un krūtiņu

6,00 EUR

Deserts

Saimnieces medus kūka ar dzērvenēm

sastāvdaļas: milti, medus, skābais krējums

4,00 EUR

Dzērieni

Zāļu tēja vai kafija

3,00 EUR

Komplekts "Klajumu garša"

biezzupa + kvīšu veistūklis + tēja

13,00 EUR

Aktivitātes

  • Zirgu apskate un stāsti par Klajumu zirgu ģimenēm – bez maksas
  • Tikšanās ar saimniekiem Ilzi un Viktoru, stāsti par dzīvi Daugavas lokos un Latvijas pierobežā – bez maksas
  • Tērauda zirgs Ferrums – uzkāpšanai uz muguras un foto bez maksas
  • Lauku ainavas ar zirgiem, uz kuru fona fotografēties – bez maksas
  • Īsas izjādes bērniem – 3 €/1min. (minimums 5 min.)
  • Vietējo produktu un suvenīru iegāde līdzņemšanai.

Apskates objekti

Kaplavas Vissvētākās Dievmātes patvēruma pareizticīgo baznīca celta 1895. gadā vecās koka baznīcas vietā. Tā atrodas īpaši ainaviskā vietā ar skatu uz Daugavas ieleju.

Lielbornes muižas kungu māja atrodas Daugavas ielejas kreisajā krastā Augšdaugavas novada Salienas pagasta Lielbornē. Muiža piederēja Etingeniem, no 1896. gada Freitāgu – Loringhofenu dzimtai.