Mājas kafejnīca “Birznieku kaza”

Calendar icon
15. augusts: 11.00-18.00
Calendar icon
16. augusts: 11.00-18.00

Z/S Birnieki saimniecība ir latvijā viena lielākajām kazkopības saimniecībām ar 33 gadu pieredzi nozarē. Saimniecībā bez lopu audzēšanas nodarbojas ar siera gatavošanu, gaļas pārstrādi, kā arī  uzņema ekskursijas no 10 cilvēkiem un vairāk.

Mājas kafeinīcu dienās bus dzivā mūzika, izklaides bērniem un garda maltīte no kaziņu produkcijas.

Lai pietuvinātu karti, turēt taustiņu "Ctrl" un izmantot peles rituli

Ēdienkarte

Pamatēdiens

Lēni gatavota – grilēta piena kazlēna gaļas izlase pasniegta ar siera mērci un piedevām 13€
Plovs Uzbeku gaumē ar kazlēna gaļu 10€
Grilētas kazlēna ribiņas ar piedevām 10€
Kazas gaļas kotletes ar piedevām 9€
Bērnu porcija – maltas kazlēnu gaļas standziņa ar tomātu salātiem un piedevām pēc izvēles 7€
Rīvmaizē panēts –cepts kazu siers pasniegts ar tomātu salātiem un piedevām pēc izvēles 7€

Piedevas

Vārīi, cepi kartupeļi
Tvaicēti – grilēti dārzeņi.

Sakņu zupa ar kūpinātu kazlēna gaļu 4€

Saldie ēdieni

Kazas piena frīzēts piena kokteilis ar sezonas ogu mērci 3€
Panna cota ar zemeņu mērcīti un sezoas ogām 3€
Krēmīga kazas piena kūka ar sezonas ogu mērci 3€

Dzērieni

Bezalkoholisks mahito 2,50€
Kafija 2,50€
Ūdens ar garšu 0€

Aktivitātes

  1. Ekskursija saimniecībā, stāsts par kazām un to dzīvi saimniecībā , degustācijā siera plate. 13.00 un 16.00    ( 5 no pieaugušā  3 no bērna)
  2. Orientēšanās atrakcija bērniem ar galveno balvu un veicināšas balviņām  (bez maksas)

                     14.00  un  17.00

  1. Dzīvā māzika (spēlēs ērģeļnieks Klāvs Liepiņš uz elektriskajām klavierēm)
  2. Zirgu un poniju izjādes, (maksas)
  3. trušu un kazlēnu mīļošana (bez maksas)