14.septembris 11:00 – 18:00
15.septembris 11:00 – 18:00
Kafejnīca atrodas vienā no lielākajām kazkopības saimniecībām Kurzemē. Tā piedāvā iespēju redzēt, sajust un izbaudīt uz dzīvas uguns gatavotus ēdienus turpat āra virtuvītē.
Šajā Mājas kafejnīcā viesus uzņems saimnieks Jānis Tiltiņš ar radiem. Saimnieks ir ar pieredzi piena un gaļas produktu pārstrādē, tāpēc te būs iespēja iepazīt, nobaudīt gardus ēdienus, kas gatavoti tikai no kazas piena vai gaļas produkcijas.
“Birznieki” ir sertificēta bioloģiskā un vides veselības saimniecība, kura specializējas kazu audzēšanā un kazas siera ražošanā. Apmeklējot saimniecību, te var iepazīt ganāmpulku – ap 200 kazas, kā arī iegādāties un degustēt sierus.
Lai pietuvinātu karti, turēt taustiņu "Ctrl" un izmantot peles rituli
Aktivitātes
Saimniecībā dzīvojošo kazu apskate un iespēja uzzināt par tām dažādas interesantas lietas. Būs iespēja iegādāties līdzņemšanai kazas gaļas produkciju, kazas sieru un saldo ēdienu Panna Cotta.