“Balkānu Garšas”

Calendar icon
20.jūlijs, 12.00 un 15.00

Esam latviešu/albāņu ģimene, kas labprāt izmanto iespēju iepazīstināt cilvēkus ar albāņu iecienīto virtuvi. Pasākuma ietvaros izmantosim saimnieka ģimenes tradicionālās ēdienu receptes, kuras ir iemīļotas jau apmērām 100 gadus. Būs iespēja arī redzēt kā top mūsu ģimenes iemīļotā Jufka (pasta).

Lai pietuvinātu karti, turēt taustiņu "Ctrl" un izmantot peles rituli

Ēdienkarte

Zupa Fergese – uz lēnas uguns sutināta gaļas zupa ar fetu.
Kulac – tradicionālā maize.
Jufka – tradicionālā albāņu pasta.
Trilece – trīs pienu kukas deserts.

Aktivitātes

Dzīvā mūzika.